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26년 전통 부드러운 과일숙성 LA소갈비 500g(1.5인분)*2팩
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평점 4.8
로 고객 만족도가 높은 상품입니다
옵션: 소갈비 500g(1.5인분)*3팩
양념이 정말 맛있었어요 고기도 부드럽고 기름을 깔끔하게 정리도되어서 그날 저녁에 뚝딱하고 다먹었어요
옵션: 소갈비 500g(1.5인분)*2팩
어머님께서 더위때문인지 도통 식사를 못하셨는데 오늘은 갈비로 한공기 순삭하셨어요.
덕분에 기운이 나셨다고~
맛난 음식 감사합니다
옵션: 소갈비 500g(1.5인분)*2팩
오늘 택배 받자마자 바로 냉장고 넣어두고
저녁한끼 아주 맛있게 잘 먹었네요
고기도 연하고 냄새도 없고
양념도 짜지않고 너무 달지도 않고
짭쪼름하니 밥이랑 먹으니 꿀맛입니다
재구매 의사 있습니다
1kg 2팩 2~3인분 딱 좋아요
고기 씹을때 잔뼈 주의(이 나갈뻔 함)
3
옵션: 소갈비 500g(1.5인분)*2팩
LA갈비를 좋아해 여러군데에서 시켜봤는데 이번에는 맛도 가격도 만족합니다
고기도 연하고 양념도 넉넉해서 야채와 같이 요리해 먹으니 맛있어요
재구매해야겠어요
옵션: 소갈비 500g(1.5인분)*2팩
부드럽고 간이 적당해서 둘이서 넘 맛있게 먹었네요.~ 남은 한팩도 주말에 클리어 하려구요.~^^
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상품 설명
26년 이상 LA갈비 외길만 걸어왔습니다. 손수 지방을 손질하고 가위질이 필요없이 한입에 먹기 딱 좋게 과일 숙성한 양념으로 맛있는 소갈비를 만듭니다. 한 끼를 먹어도 보다 건강하게! 항상 고객들에게 깨끗하고 신선한 먹거리를 제공하기 위해 노력하는 생산자 조자오입니다.
전남나주 조자오
생산자님
이제 고깃집 안 가도 돼요
과일숙성 한입 LA 소갈비
초이스 등급의 프리미엄 소갈비
LA갈비 중 지방이 적절히 분포되어 질기지 않고 고소한 맛이 일품인 초이스 등급을 사용하였습니다. 지방 함량이 4~10%로 적절히 이루어져 있어 부드러운 육질이 특징이며, 선명한 마블링을 가지고 있답니다.
저온 숙성으로 낸 깊은 감칠맛
사과, 배, 파인애플, 양파 등을 갈아 넣은 과일숙성 비법 양념에 갈비를 숙성하여 육질이 부드럽고 담백합니다. 핏물을 제거한 원육에 양념이 골고루 베어 다 드실 때까지 한결같은 맛을 유지합니다. 저온 숙성 과정을 통해 완성된 깊은 감칠맛까지 놓치지 않았습니다.
언제 어디서든 맛있게 즐기세요
씹는 맛이 일품인 두툼한 두께를 자랑하지만, 입에 넣는 순간 살살 녹는 LA 소갈비입니다. 거기에 달달한 양념까지 완벽히 되어있어 집에서는 물론, 캠핑장에서도 간편하게 구워 맛있게 즐기실 수 있습니다!
이렇게 배송됩니다
개별 포장하여 냉동 상태로 보내드립니다.
아이스박스에 아이스팩을 동봉해서 배송됩니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
[소비기한]
제조일로부터 12개월입니다.
이렇게 조리해 주세요
프라이팬에 양념째 부어 중약불에서 10-15분간 타지 않도록 노릇노릇하게 조리해 주세요.
맛있는 조리 Tip :
1. 냉동 상태로 냉장실 또는 찬물에 담가 해동해주세요.
2. 달궈진 팬에 양념째 부어 팬에 올리고 중약불로 천천히 구워주세요.
3. 타지 않도록 노릇하게 구워주세요.
누가 생산하나요
한 끼를 먹어도 보다 건강하게! 항상 고객들에게 깨끗하고 신선한 먹거리를 제공하기 위해 노력하는 생산자 조자오입니다. 사람과 자연이 중심이 되는 음식문화를 선도하여 고객님들의 관심과 애정에 보답하겠습니다.
어디서 생산하나요
HACCP 인증된 위생적인 시설에서 생산합니다.
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