명인이 만든 금산 인삼주 장수하삼 23도 500ml

안녕하세요? 한국 전통 식품 명인 2호이자 충남 무형 문화재 19호인 김창수입니다. 가문 대대로 전해 내려오던 문헌을 토대로 복원한 인삼주를 맛보세요. 인삼의 진한 향과 풍미를 느끼실 수 있습니다.

충남금산 김창수 

생산자님

주종: 일반 증류주 | 알코올: 23% | 용량: 500ml

16대를 전해 내려온 인삼주

5년근 이상의 인삼을 분쇄하여 국산 쌀과 누룩을 저온 발효한 전통주입니다. 금산 인삼주는 조선시대 사육신 중 한 분인 김문기 가문에 대대로 전해 내려오던 가양주입니다. 김창수 명인이 가전의 문헌을 토대로 복원 및 완성한 인삼주입니다.

풍부한 인삼 향과 풍미

한 모금 마시면 산미가 느껴지는 가벼운 목 넘김과 입 안에 남는 미세한 쓴맛을 느끼실 수 있습니다. 소주에 인삼을 담가 우려낸 침출주보다 인삼의 향과 풍미가 풍부합니다.

5년근 이상 금산 고려 인삼

농약을 쓰지 않고 직접 재배한 인삼을 사용합니다. 그중에서도 약효가 가장 뛰어난 5년근 이상의 인삼을 선별하여 사용합니다.

명인의 발효 기술이 담긴 술

한국 전통 식품 명인 2호이자 충남 무형 문화재 19호이신 김창수 명인께서 만드셨습니다.

배송 중 파손을 최소화하기 위해 꼼꼼하게 포장하여 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 상온 보관해 주세요. [소비 기한] 영구적으로 섭취하실 수 있습니다.

우리나라 최대 인삼 재배지인 충청남도 금산에서 재배합니다. 금산은 1500년 전에도 인삼이 재배되었다는 기록이 남아 있는 지역입니다.

김창수 명인은 1972년부터 막걸리 양조장을 운영하며 인삼주를 만들기 시작했습니다. 인삼의 효능과 정취를 오롯이 느낄 수 있는 인삼주를 만들기 위해 최선을 다합니다.