김치 명인이 만든 전라도식 열무김치 1kg

광주세계김치축제에서 대통령상을 수상한 김치 명인의 노하우를 그대로 담았습니다. 같은 열무김치라도 김치 명인이 만들면 그 깊은 맛의 차원이 다릅니다.

전라도식 양념에서 자연스럽게 우러나온 감칠맛이 일품인 열무김치입니다. 질기지 않고 연한 열무에 매콤달콤한 양념을 더해 집에서 담근 맛 그대로를 재현했습니다. 익으면 익을수록 시원한 맛이 더욱 깊어집니다. 비빔국수, 냉면, 비빔밥에 올려 드시면 순식간에 다 먹게 되는 한끼 완성!

처음 김치를 담근 순간부터 지금까지, 이른 새벽 시장에서 눈으로 직접 보고 고른 재료만 사용합니다. 열무와 고춧가루뿐만 아니라 새우젓, 양파, 생강 등 배추김치에 들어가는 재료는 100% 국내산입니다. 우리 땅에서 자란 만큼 더 안심하고 드실 수 있습니다.

국물이 새지 않도록 김장용 비닐로 꼼꼼히 포장하여 보내드립니다. 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 배송됩니다. *필요시 2중 냉장 종이박스(재활용가능)로도 배송될 수 있습니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비기한] 냉장 보관 시 60일입니다.

우리 가족이 먹는다는 생각으로 김치를 담급니다. 매일 꼼꼼히 따져서 고른 국내산 100% 농산물을 사용하여 맛좋은 김치를 만들고 있습니다.

HACCP 인증 받은 시설에서 철저한 위생적인 관리 하에 생산합니다.