환상적인 마블링의 수육용 항정살 1kg (브라질산)

살코기에 눈꽃처럼 촘촘하게 박힌 화려한 마블링 덕분에 씹을수록 고소하고 부드러운 맛을 느낄 수 있어요. 탱글한 지방과 쫀득한 살코기가 적절히 섞여 있어, 한 입 베어 물면 쫄깃함과 부드러운 식감을 동시에 즐기실 수 있답니다.

통으로 썰어낸 항정살은 그냥 구워 먹어도 좋지만, 수육처럼 통으로 조리했을 때 특유의 탱글하고 쫄깃한 매력이 더욱 살아나요. 불필요한 지방은 손질하고 든든한 용량으로 구성되어 있어, 온 가족이 다양한 요리로 푸짐하게 활용하기 좋습니다.

HACCP 인증을 받은 깨끗한 작업 환경에서 금속 검출기 등 엄격한 공정을 거쳐 생산되니 안심하고 드셔도 돼요. 원료육부터 작업 도구까지 꼼꼼하게 검사 성적을 관리하며, 신선함을 유지할 수 있도록 냉동 보관 상태로 안전하게 전달해 드립니다.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 1년 신선 상품 특성상 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

반평생 가까운 48년의 노하우를 담아, 잡내 없이 깔끔하고 고소한 수육용 항정살을 선보입니다. 마장동 상인 초대회장 축산 경력 총 48년으로, 마장동 축산업 전문가 중의 전문가가 직접 선별합니다. 마장동 상인 초대 회장직이라는 타이틀이 훼손되지 않도록 항상 정직하게 판매해왔습니다. 제 이름 3글자를 걸고 품질 좋은 상품만을 보낼 것을 약속드립니다.

마장동에서 48년 경력의 기술을 가지고 최선을 다해 손질합니다. 대를 이어 육류업에 종사하고 현재 남양주에 위생적인 전문 가공장을 운영하고 있습니다.