경남 남해에서 30년 경력 아버지의 대를 이어 어업에 종사하고 있는 유진섭입니다. 당일 조업한 해산물을 싱싱하게 보내드리겠습니다.
경남남해 유진섭
생산자님
남해안 대표 보양식
탱글탱글 남해 갯장어(하모)
귀한 만큼 더 맛있습니다
평소에 자주 드시는 붕장어에 비해 어획량이 적어 더 귀한 갯장어(하모)입니다. 갯장어는 비린맛 전혀 없이 담백한 맛을 자랑합니다. 붕장어에 비해 잔뼈가 많지만 씹을수록 고소한 맛까지 느끼실 수 있습니다.
여름이 되면 살이 더 통통하게 올라 특유의 쫄깃함을 제대로 맛보실 수 있습니다.
샤브샤브로 꼭 드셔 보세요!
갯장어(하모) 샤브샤브 드시러 여수까지 안 가셔도 됩니다. 집에서도 간편하게 여수에서 드시던 맛 그대로 맛보실 수 있습니다!
샤브샤브로 드시면 갯장어 특유의 탱글하고 쫄깃한 식감을 제대로 맛보실 수 있습니다. 다 드시고 난 다음 탕으로도 드실 수 있게 머리와 뼈도 함께 보내드립니다.
손질까지 깔끔하게!
누가 손질하는지에 따라 그 신선도와 맛이 달라집니다. 샤브샤브나 구이용으로 드시기 좋도록 정성스럽게 손질하여 보내드립니다. 내장을 제거하고 몸통을 펼쳐 뼈를 촘촘하게 잘랐습니다.
당일 조업 당일 발송 원칙
수산물은 싱싱함이 생명입니다. 갯장어로 유명한 산지인 남해안에서 어획한 자연산 갯장어를 산지 직송으로 당일에 바로 보내드립니다! 가정에서 간편하게 산지의 싱싱함을 느껴 보세요.
이렇게 배송됩니다
상품은 냉장 상태로 보내드립니다.
아이스박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다.
이렇게 보관해 주세요
수령 즉시 냉장 보관해 주세요.
가급적 2~3일 내 드시는 것이 좋습니다.
누가 생산하나요
경남 남해에서 30년 경력 아버지의 대를 이어 어업에 종사하고 있는 유진섭입니다. 당일 조업한 해산물을 싱싱하게 보내드리겠습니다.