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남해 돌멍게 1kg(7-9미)
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옵션: 자연산 돌멍게 1kg 7~9미
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상품 설명
경남 남해에서 30년 경력 아버지의 대를 이어 어업에 종사하고 있는 유진섭입니다. 당일 조업한 해산물을 싱싱하게 보내드리겠습니다. 돌멍게는 두꺼운 껍질을 가지고 있어서 껍질로 소주잔을 만들어 드시면 소주에서 바다향이 느껴집니다. 대신 껍질의 무게만큼 멍게알은 상대적으로 적은 특징이 있으니 참고하여 주세요~ 좋은 물건으로 보내드리겠습니다.
경남남해 유진섭
생산자님
"진짜 달고 맛있네요👍"
제철 맞은 남해 돌멍게
으뜸 중의 으뜸, 남해 돌멍게
수심 깊은 곳에 자리잡아 달고 맛있는 자연산 돌멍게입니다. 특히 남해 돌멍게는 달달함과 쫄깃함이 좋아 별도의 소스 없이도 비린 맛이 없습니다.
지금만 맛볼 수 있는 환상의 맛
지금부터 내년 2월까지 멍게가 가장 맛이 좋은 제철입니다. 정말 짧으니 이 최고의 맛 절대 놓치지 마세요!
차원이 다른 신선함을 만나보세요
전날 전문 다이버(해녀)분들이 작업을 하시고 깔끔하게 선별 한 크기가 좋은 돌멍게를 받아와 그 당일에 보내드립니다.
이렇게 배송됩니다
상품은 냉장 상태로 배송됩니다.
스티로품에 얼음을 채워 보내드립니다.
크기 안내
신선 식품 특성 상 약간의 크기 차이가 있을 수 있습니다.
이렇게 보관해 주세요
수령 후 냉장 보관해 주세요.
신선식품 특성상 가급적 빨리 섭취하시는 것이 좋으며, 냉장 보관하실 경우 3-5일 내로 섭취해 주세요.
이렇게 섭취해 주세요
반으로 돌멍게를 갈라 손으로 알맹이를 꺼내서 흐르는 물에 살짝 씻어 바로 드시면 됩니다.
누가 생산하나요
경남 남해에서 30년 경력 아버지의 대를 이어 어업에 종사하고 있는 유진섭입니다. 당일 조업한 해산물을 싱싱하게 보내드리겠습니다.
어디서 생산하나요
청정 해역을 자랑하는 경남 남해에서 조업합니다.
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