불향과 구수한 맛이 감도는 화덕구이 보리굴비 선물세트 (특대 10미&부직포 포장)

전통 화덕에서 정성스럽게 구워내어 은은한 불향과 함께 깊은 풍미가 가득합니다. 녹차 물에 불린 후 하나하나 손수 비늘을 제거하고, 살을 부드럽게 하기 위해 1차로 찜기에 쪄낸 뒤 마지막으로 화덕에서 한 번 더 구워내어 구수한 향과 담백한 맛이 입안 가득 퍼집니다. 고급스러운 선물 포장으로 준비되어 있어 특별한 날 선물하기에도 좋답니다!

특별한 보리 숙성 과정을 거쳐 감칠맛은 높이고 짠맛은 줄였어요. 자극적이지 않고 구수한 맛이 일품이에요! 두툼한 살점 사이사이로 보리의 풍미가 잘 배어들어 더욱 맛있답니다.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

신선 상품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 혹은 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 수령 후 냉장 보관 시 3일, 냉동 시 6개월입니다.

[전남 무안 노서윤] 저희는 원물부터 깐깐하게 따져 보고 직접 매입하고 100% 수작업으로 작업하고 마지막 화덕 조리까지 모두 직접 하고 있습니다. 오븐, 숯불 등으로 구운 생선보다 450도 이상 고온의 화덕에서 빠르게 구워낸 생선구이는 육즙이 풍부하고 촉촉하고 담백함을 자랑합니다. 맛있게 즐겨주세요.

바닷바람과 해풍이 맞닿는 영광 법성포에서 겨울 해풍에 두 달 이상 건조.숙성되어 특유의 깊은 풍미가 살아 나는 화덕 보리굴비 입니다

1. 극내산 참조기 보리굴비가 아닌 중국산 부세 보리굴비인 점 구매에 참고 부탁드립니다. 2. 1미 당 1~2인분입니다