[선물세트포장]큼지막한 사이즈만 선별한 완도산 활전복_1kg (중대~왕특)

'바다의 산삼'이라 불릴 만큼 영양분을 풍부하게 함유한 완도 특산품 전복입니다. 완도 전복은 해조류 품질이 좋기로 유명한 완도에서 미역과 다시마를 먹고 자라 그 맛과 식감이 더욱 좋습니다. 그래서 다른 지역 전복보다 살이 두툼하고 쫄깃쫄깃하면서도 담백한 맛이 일품입니다!

전복의 고장 완도에서 당일 채취한 전복을 당일 바로 출고해 드립니다. 산지 직송으로 바로 보내드리기 때문에 지금껏 만나 보셨던 전복과는 확연히 다른 신선함을 자랑합니다.

완도 전복 중에서도 큼직한 크기를 자랑하는 전복만 선별하여 보내드립니다. 두 차례에 걸쳐 꼼꼼하게 선별하기 때문에 크기 때문에 실망하실까 하는 걱정은 안하셔도 됩니다.

신선도를 유지하기 위해 산소포장백에 담아 드립니다. 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

선물하실 때 사용하실 수 있도록 깔끔한 보냉백에 담아 드립니다.

신선식품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

수령 즉시 드시는 것을 권장 드립니다. 바로 드시지 않는 경우 물에서 건져 세척하지 마시고 냉장 보관하거나 냉동 보관해 주세요. 1일 이내 드실 경우 냉장 보관, 3일 이상 보관하실 경우 냉동 보관해 주세요.

1. 전복을 솔로 문질러 깨끗이 씻어주세요. 2. 패각과 전복살 사이에 칼이나 숟가락을 넣어 껍질과 살을 분리해 주세요. 3. 전복살과 내장을 칼이나 가위로 분리해 주세요. 4. 전복살에 붙은 이빨을 칼로 도려내 짜내듯 제거해준뒤 전복 내장에 붙은 모래집을 제거해 주세요.

전남 완도에서 당일 채취하여 더 품질 좋은 활 전복을 선보이는 이훈주입니다. 꼼꼼하고 엄격한 선별 작업을 거쳐 더욱 뛰어난 품질을 자랑합니다. 이제 식탁에서 싱싱한 바다를 가득 담은 전복을 만나 보세요!

우리나라 전복 최대 산지인 청정 바다 완도에서 키웁니다. 2-3년 혹은 그 이상의 기간을 들여 정성스럽게 키운 전복입니다.

Q. 물이 깨끗하지 않아요. A. 활전복 특성상 호흡으로 인해 생기는 침전물이 산소 팩 속에 있을 수 있지만 건강한 전복에서 나타나는 자연스러운 현상입니다. Q. 전복이 움직이지 않아요 A .전복은 환경과 온도에 예민한 생물이기 때문에 차량 배송으로 인한 진동 때문에 멀미가 나거나 아이스팩의 온도로 기절할 수 있습니다. 이럴 때는 물에서 건져 실온에 20분 정도 놓아두거나 소금물에 담궈 놓으시면 움직임을 확인하실 수 있습니다.