뼈에 붙은 살이 맛있는 노르웨이산 연어 갈비살(뼈) 1.2kg

가장 큰 연어 1마리에서 나오는 연어 갈비살입니다. 노르웨이산 대서양 연어로, 가장 신선한 슈페리어급 연어로 준비했어요. 연어 본연의 부드러운 식감과 함께 고소한 풍미가 좋으며, 6~7kg급 연어에서 나오는 갈비살로 살살 발라 먹으면 특별한 맛이 있습니다. 구이나 찜 요리로 만들어 먹기 좋습니다.

국내 최초 스마트 해썹 인증을 통해 더욱 신선한 작업공정을 가지고 있습니다. 노르웨이에서 항공으로 입고된 원물이 콜드체인으로 온도 관리를 통해 신선함을 유지하며, 손질 및 생산 작업 단계에서 더 신선하고 맛을 유지할 수 있도록 스마트 해썹을 통해 관리하고 있습니다. 당일 작업 후 바로 급냉하여 맛을 오래 유지합니다.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동에서 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 24개월입니다.

맛있어서 설레는 하루를 만들고 싶습니다. 주문할 때부터, 먹을 때까지 쭉 맛있는 요리를 통해 하루가 행복해질 수 있도록 신선하고 맛있게 만들고 있습니다.

다양한 산지대비 노르웨이가 가장 원물 관리를 철처히 하고 있어 가장 신선합니다. 스마트 해썹 인증 사업장에서 위생적이고 작업합니다.

간혹 연어의 비늘이 붙어가는 경우가 있습니다. 이물질이 있다고 판단되는 경우 비늘인지 확인 부탁드립니다(비늘의 경우 제거하고 드시면 됩니다.)