얼큰한 국물을 만들어주는 부대찌개 양념장 370g

양념장이 굉장히 중요한 우리의 한식! 각 요리에 특화된 만능 양념장을 개발하였습니다. 밀키트 부대찌개가 많지만 양도 부족하고 내가 고른 더 맛있는 햄으로 먹고 싶다면? 원하는 햄을 양껏 준비해 양파, 대파와 부대찌개 양념을 넣어보세요. 유명한 부대찌개 맛집을 집에서 즐길 수 있습니다.

가족이 직접 생산한 고춧가루 활용했습니다. 소태 마을에서만 500년 동안 농사의 대를 이어온 만큼, 기반이 되는 맛을 고춧가루가 탄탄하게 잡아 줘요. 또한 34대손 농사가문의 10여 년 경력 셰프 손길을 거친 무방부제, 무착향료, 무감미료 100% 수작업 소스가 여러분들의 식탁으로 갑니다.

주재료(고춧가루, 마늘 등)의 함량 높여 풍미를 더한 만능 매콤 양념장을 탄생 시켰습니다. 이후에 72시간 동안 2도 저온숙성을 하여 풍미와 감칠맛을 끌어올렸죠. 100% 지역 재료를 사용함과 동시에 양념장에 중요한 요소인 '고춧가루'와 '마늘'의 함량을 높였습니다.

상품은 상온 상태로 아이스박스에 아이스 팩을 동봉하여 보내드립니다. *가을~봄 : 종이상자 + 보냉팩 여름 : 종이상자 + 보냉팩 + 아이스팩으로 포장됩니다.

[보관 방법] 상품 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 6개월입니다.

양념장의 사용량은 요리의 용량이나 기호에 따라 넣으시길 추천드립니다. 양념장으로만 간을 맞추지 마시고 양념으로 맛을 낸 뒤 소금으로 간을 하시는 것을 추천드립니다.

[충북충주 허여름] 밀키트 사업 당시 오픈하는 곳마다 양념장만 팔아달라는 요청이 있었습니다. 그 당시는 밀키트 구매를 안 할 것 같아 양념장을 따로 판매할 생각을 하지 않았죠. 이후 수년이 흐른 뒤 밀키트 장사의 노하우와 500년간 대대로 농사를 이어온 아버지를 떠올렸고 지금의 지역 양념장을 만들게 되었습니다.

배송 중 스티커가 일어나는 경우가 있습니다. 온도차로 물기가 생겨 자연스럽게 발생하는 것으로 섭취에는 문제가 없습니다. 매운맛은 신라면 정도이나 사용하시는 양이나 개인의 차에 의해 다르게 느껴지실 수 있습니다.