순대 명가가 만든 쫄깃한 당면순대 500g*2팩 (4인분)

30년 가까이 순대 외길을 걸어온 명가가 자신 있게 선보입니다. 그때 그 시절 정을 담아 푸짐하게 속을 꽉 채운 당면 순대입니다. 당근, 양파 등 신선한 야채를 더해 고소하면서도 쫄깃하고 담백한 맛이 일품이에요. 저희 순대와 함께 정석 순대의 진가를 느껴보세요!

명가의 순대, 왜 다를까요? 최상급 재료와 하나하나 수제로 만드는 정성이 그 차이를 만들어냅니다. 건조된 찹쌀을 사용하지 않고 국내산 찹쌀과 멥쌀을 사용해 직접 밥을 짓습니다. 국산 돼지고기와 돼지기름 역시 직접 가공하며 매일 이른 새벽부터 신선한 국산 야채들을 직접 손질하죠.

1. 순대국 사골육수와 함께 머릿고기, 양념, 들깨가루를 넣고 끓인 후, 순대와 대파를 넣고 1분간 더 끓이면 완성! 2. 순대전골 사골육수와 함께 각종 야채, 양념, 들깨가루를 넣고 끓인 후, 순대와 대파를 넣고 1분간 더 끓이면 완성! 3. 순대볶음 야채, 내장, 양념을 넣고 사골육수를 약간 부어가며 볶은 후 마지막에 순대와 대파를 잘 섞으면 완성!

아이스박스에 아이스팩을 동봉해 보내드립니다. 순대는 완전히 익힌 후 진공포장을 거쳐 냉장 또는 냉동 상태로 발송됩니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 혹은 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 냉장 보관 30일 입니다.

1. 중탕 조리시 끓는물에 10 ~ 15분간 데우고, 한김 내보내고 드세요. 2. 전자레인지 조리법 해동 후 포장지를 제거하고, 전자레인지 전용 용기에 담아 4 ~ 5분 정도 데운 후, 한김 내보내고 드세요. 3. 찜기 사용시 해동 후 포장지를 제거 하시고, 중불로 약 20분간 데운 후, 한김 내보내고 드세요. * 순대에 기본 간은 되어 있으니 먼저 드셔보시고, 기호에 따라 초장, 깨소금, 된장 등에 찍어 드시면 더욱 좋아요.

HACCP 인증을 받은 작업 시설에서 안전하게 제조합니다. 모든 시설과 공정을 청결하고 안전하게 관리하며, 혹시 모를 이물질에 대비해 금속검출기와 X-ray 검출기까지 갖췄습니다.