주문 당일 튀긴 수제 미역귀부각 100g*1팩

옛 방식 그대로 조리하여 어릴적 어머니가 해주시던 그 맛 그대로입니다. 기름 냄새 없이 미역귀부각 고유의 맛을 그대로 살렸습니다. 입이 심심할 때나 술 안주로 먹기 딱! 소금 조미과 설탕 조미로 맛 조절이 가능해 입맛에 맞게 드실 수 있습니다.

여러 가지 양념을 더하면 미역 고유의 맛을 잃어 버리게 되고 몇 번 먹다 보면 쉽게 싫증 나는 맛이 됩니다. 미역귀 특유의 고소하면서 쌉싸름한 맛을 맛보실 수 있도록 소금이나 미역으로만 조미를 합니다.

미역귀는 미역 머리 부분을 말합니다. 청정 해역 전남 완도에서 정성껏 수확한 최상급 마른 미역귀를 사용합니다. 하나하나 꼼꼼히 손질하고 세척하여 사용합니다. 미역귀부각의 기본이 되는 원재료에 정성을 가득 담아 맛이 더욱 좋습니다.

언제 만들었는지 모르는 미역귀부각이 아닙니다. 당일 튀긴 미역귀부각을 바로 보내드리기 때문에 바삭바삭한 식감이 아주 좋습니다. 특히 당일 사용한 기름을 절대 사용하지 않아 더욱 바삭하고 고소한 맛을 냅니다.

종이 상자에 넣어 배송됩니다.

[보관 방법] 지퍼팩 포장으로 드실 만큼만 드신 후 밀봉하여 상온 보관하시면 됩니다. [소비기한] 제조일로부터 1개월입니다. 개봉 후 10일 이내 섭취하시는 것을 권장드립니다. 당일 제조한 상품을 보내드립니다.

식당을 하다가 부각이 너무 맛있다는 손님들의 권유로 시작한 수제 부각입니다. 내 가족이 먹는다는 생각으로 정성을 가득 담아 조리하여 보내 드리고 있습니다.

파삭하게 튀겨 보내드리는 상품 특성상 배송 중 부서진 조각이 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다. 생물 특성상 미역귀 색깔이 검은색과 노란색 사이로 일정하지 않다는 점 양해 부탁드립니다.