다양하게 즐기는 고소한 제철 모듬회 300g

청정지역 남해안에서 자란 제철 맛은 고소한 모둠회입니다. 참돔, 우럭, 바다장어, 광어, 노르웨이산 연어를 포함해 그날의 조황에 따라 6-7종 정도의 알찬 구성으로 보내드려요.

싱싱한 활어만을 당일 손질하여 보내드립니다. 배송 기간 동안 숙성 되어 더욱 깊은 맛을 느끼실 수 있아요. 숙성회는 활어회보다 부드러운 식감과 함께 깊은 감칠맛을 가지고 있답니다.

손질 필요 없이 바로 개봉하여 드시면 됩니다. 동봉된 와사비와 초장, 간장과 같이 드세요~

바다의 귀족이라고 물리는 참돔회는 부드러운 살, 담백한 맛이 특징이에요. 복잡한 과정이지만 마스카와(껍질데침)하여 보내 드려 껍질에서 나오는 고소한 맛이 일품이에요.

누구나 좋아하는 인기 있는 광어회는 쫄깃 담백한 맛이 일품이에요.

뼈 씹는 맛이 기가 막힌 바다장어 세꼬시회입니다. 포슬포슬 고소해요.

쫄깃쫄깃 씹히는 맛 좋은 우럭회입니다. 담백하고 고소한 맛이 좋아요.

풍부한 지방을 가지고 있어 고소한 맛이 일품입니다. 단 한 번도 얼리지 않아 생연어의 맛 그대로를 즐길 수 있어요.

제품은 냉장 상태로 보냉팩에 넣어 보내드립니다. 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. *택배 받은 상태 그대로 넣으신 후 드실 때 개봉하여 드시면 됩니다. [소비 기한] 수령 후 바로 섭취해 주세요. *1일을 넘지 않는 것을 추천합니다.

[경남 통영 김대석] 내가 맛있게 먹을 수 없는 수산물이 아니면 절대 선보이지 않을 것입니다. 내 가족이 먹을 수 있는 살아있는 활어 상태로 주문 즉시 당일 바로 손질하여 택배 발송 해니다. 배송기간 동안 숙성이 되어 더욱 깊은 맛을 느끼실 수 있습니다.

[경남 통영] 2대째 통영에서 바다를 벗 삼아 살아가고 있습니다. 날씨가 좋은 날이면 늘 바다에 나가 맛있는 먹거리를 조업해요.

- 숙성회를 안 드셔보신 주로 활어회 만을 드셔보신 분들께서 생선회가 무르다는 말씀을 간혹 듣습니다. 바로 잡아드시는 맛과는 분명 차이가 있습니다. 숙성회를 한번 드셔 보시면 깊은 감칠맛을 느끼실 거라 확신합니다. - 택배 취급 부주의로 파손이 되는 경우는 거의 없지만. 문제 발생 시 알려 주시면 신속히 새 상품으로 대체해 드리겠습니다.