미식가들이 꼭 찾아 먹는
태안 대맛조개(죽합)

소고기와도 안 바꾼다는 바로 그 맛!
맛 좋기로 소문난 맛조개 중에서도 일품으로 꼽는다는 대맛조개입니다. 대나무같이 길쭉하게 생겨 죽합 맛조개라고도 불립니다.
일반 맛조개와 비슷할 거라고 생각하면 오산! 대맛조개인만큼 일반 맛조개와 비교할 수 없는 감칠맛을 자랑합니다.

한 번 맛보면 계속 찾게 돼요
몸통에 있는 내장을 깔끔하게 손질한 다음 버터구이로 구워 먹거나 조개구이로 구워 드시면 조개 특유의 감칠맛이 끝내줍니다! 쫄깃쫄깃하면서도 탱글한 식감이 먹는 재미까지 더해준답니다.
이렇게 배송됩니다

맛조개는 바닷물과 함께 보내드립니다.
아이스박스에 얼음을 채워 배송됩니다.
이렇게 보관해 주세요
수령 즉시 냉장 보관 후 2-3일 내 섭취해 주세요.
장기간 보관 시 삶은 뒤 살만 따로 분리하여 냉동 보관해 주세요.
이렇게 섭취해 주세요
대맛조개 상품 특성상 최대한 해감하여 보내드려도 몸통 안까지 전부 해감이 되지 않습니다. 몸통을 갈라 내장의 뻘을 제거 후 드셔 주세요.
드시기 1시간 전 소금물에 2차 해감하여 드시는 것을 권장합니다.
크기 안내

신선식품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.
맛조개는 특성상 해감을 하여도 해감이 되질 않습니다. 몸통을 갈라서 안에 내장을 직접 제거해주셔야 보다 깔끔하고 맛잇게 드실 수 있습니다
누가 생산하나요
태안군 안면읍 외도에서 태어나 3대째 수산업에 종사 중인 한용희입니다. 30년 넘게 수산물을 하고 있는 만큼 수산물 전문가라 자부합니다.
어디서 생산하나요
서해안 수산물의 보고인 태안 앞바다에서 나는 제철 먹거리를 선별하여 보내드립니다.