바람에 잘 말린 법성포 영광굴비 20미 (1.2kg)

법성포의 하늬바람이 빚어낸 탄력 있고 쫀득한 식감이 특징이에요. 3년 간수를 뺀 천일염으로 한 마리씩 섶간하여 차오른 깊고 구수한 맛을 느낄 수 있죠. 국산 참조기를 전통방식으로 만들어 담백하면서도 풍미 있는 맛이 살아있어요.

건조와 가공 단계부터 법성포에서 직접 생산하고 있어서 믿고 안심하고 드실 수 있어요. 각 단계를 직접 관리하기 때문에 신선함과 품질을 보장할 수 있죠. 반건조 손질굴비로 준비되어 있어 바로 조리할 수 있는 편의성도 갖추고 있어요.

20미 분량으로 구성되어 있어 가족 식사의 든든한 반찬으로 활용하기 좋아요. 손질이 이미 되어 있어 구이나 조림 등 다양한 요리로 간편하게 준비할 수 있죠. 밥 위에 올려 먹거나 밑반찬으로 곁들여도 맛있게 즐길 수 있어요.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

신선 상품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 신선 상품 특성상 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

[서울송파 민을식] 안녕하세요. 가락시장 521호 건어물 중도매인입니다. 30년 경력의 중도매인이 매일 새벽 경매로 신선하고 품질 좋은 건어물만을 직접 선별해요. 가락시장 공식 중도매인 자격으로 수십 종의 상품을 비교·검토해 엄선하며, 유통을 최소화해 합리적인 가격과 철저한 품질 관리, 정확한 원산지 표기로 믿고 드실 수 있는 건어물만 전해드려요.

[전라북도 영광] 전라북도 영광의 법성포는 서해의 거친 하늬바람이 부는 곳이에요. 이 독특한 자연환경이 참조기를 천천히 건조시켜 탄력 있고 쫀득한 식감을 만들어내요. 3년간 간수를 뺀 천일염으로 한 마리씩 정성스럽게 간을 맞춘 후, 법성포의 바람과 햇빛에서 전통방식으로 숙성되어 깊고 구수한 감칠맛이 살아나요. 건조부터 가공까지 모든 과정을 법성포에서 직접 관리하기 때문에 신선함과 품질을 보장할 수 있어요.