50년 경력 명인이 만든
국산 콩/흑임자/야채 두부 세트

국산 콩으로 만듭니다
파주와 평택에서 재배된 콩을 직접 공급 받아 사용합니다. 국산 콩으로 만들어 더욱 깊은 풍미와 고소함을 자랑합니다.

당일 제조 당일 출고 원칙
매일 새벽 직접 만든 두부를 바로 보내드립니다. 국산 콩을 세척하고 물에 불리는 작업부터 맷돌로 갈고 성형하는 작업까지 직접합니다.

생 두부로 섭취하셔도 됩니다!
일반 두부는 화학 합성간수를 사용해 물에 데쳐 먹거나 흐르는 물에 씻어 먹어야 합니다. 저희 두부는 바다 간수만을 사용해 생두부로 섭취하셔도 됩니다.

50년 명인이 만들면 다릅니다
일반 두부와 달리 순두부같이 부드러우면서 두부피는 얇고 탄력있는 식감을 자랑합니다. 기존에 드셨던 두부와는 확연한 차이를 느끼실 수 있을 겁니다.

옵션. 두부 700g*2모
두부 본연의 담백하고 고소한 맛을 제대로 즐겨 보세요.

옵션. 흑임자두부 700g*1모
일반 두부에 흑임자를 넣어 고소한 맛을 더했습니다.

옵션. 야채두부 700g*1모
일반 두부에 당근, 파프리카, 브로콜리를 갈아 넣었습니다. 보기에도 예쁘고 맛도 좋답니다.
이렇게 배송됩니다


아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 배송해 드립니다.
이렇게 보관해 주세요
수령 후 냉장 보관해 주세요.
김치냉장고 깊은 곳이나 용기에 물을 담은 후 굵은 소금 두 꼬집 정도 뿌려 냉장 보관하시면 더욱 오래 보관할 수 있습니다.
누가 생산하나요

50여 년 경력의 초당 두부 장인이신 아버지와 함께 2대째 두부를 만들고 있습니다. '진실하게 장사하자'는 신념을 가지고 정성을 가득 담아 두부를 만듭니다.
어디서 생산하나요

송파구에서 가장 역사가 오래된 잠실 새마을 전통시장에서 생산합니다. 저희 아버지는 무려 30여 년 동안 이곳에서 두부 전문점을 지켜왔습니다.