한우 구이 정육 선물세트 2호 1.3kg (채끝/부채/삼각/불고기)

온가족이 다양한 부위를 즐길 수 있는 한우 1등급 선물세트입니다. 믿을 수 있는 우수한 품질의 한우를 부위별로(채끝/부채/삼각/불고기) 구성했죠. 특별한 풍미를 담은 1등급 한우 선물세트를 소중한 분께 더 고급스럽게 선물해 보세요.

각 부위별로 용도에 맞게 다양한 레시피에 활용해 보세요. 구이 같은 경우는 핏기가 돌 정도만 가볍게 구워 드시면 어디서도 맛보지 못한 한우만의 고소함을 느껴볼 수 있어요. 불고기 역시 고소한 한우 풍미를 가득 더할 수 있답니다.

농협에서 안심 인증을 받은 1등급 국내산 한우만으로 준비했어요. 또, HACCP 인증을 받은 위생적이고 깨끗한 환경시설에서 한우 공정 설비를 통해 안전하게 제조하여 더욱 믿고 드실 수 있습니다.

소고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 등심의 끝부분에 위치하며, 적당한 마블링으로 육질이 부드럽고 풍미가 좋은 부위입니다. 채끝살은 육향이 좋아 로스구이 및 스테이크용으로 즐기기 좋습니다.

고기 중심에 부채처럼 펼쳐진 가느다란 힘줄을 중심으로 넓게 펼쳐진 마블링이 조화로운 부위로, 진한 육향과 쫀득한 저작감이 좋은 부위입니다.

보섭살에서 분리되는 부위로, 육색이 짙고 고깃결이 거칠지않아 육질이 부드러우며 풍부한 마블링을 포함해 육즙과 향미가 좋은 부위입니다. 먹기 전 숙성, 연육 작용 후 먹는 것이 좋습니다.

지방질이 적고 살코기가 많아 진한 육향을 가지고 있어, 양념 요리에 잘 어울리는 부위입니다. 고기의 향이 진해 씹으면 씹을수록 깊은 육향을 즐길 수 있습니다.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로 부터 14일 신선제품 특성상 가급적 빠른 시일 내로 섭취해 주세요(냉장 보관 기준 7일 이내 권장).

[경기 화성 장민호] 경기도 화성에서 육가공업에 종사하는 장민호 입니다. 고품질의 고기로 선별하여 더욱 좋은 품질로 보내드리도록 노력하고 있습니다. 맛있는 고기 드시고 행복한 시간 되셨으면 합니다.

[경기 화성] 경기도 화성에 위치한 육가공 전문 공장에서 숙련된 기술자들과 함께 정성스럽게 손질 생산 합니다

육색이 어두운것은 공기와의 비접촉으로 인해 발생하는 현상으로 자연스러운 현상 입니다.