복어탕 2종 (맑은탕/매운탕) 570g*1팩

복어전문기능사가 직접 엄선한 100% 국내산 복어만을 사용했어요. 강릉시 수협에서 완벽하게 손질된 신선한 복어로 안전성까지 보장됩니다. 쫄깃하면서도 부드러운 복어 특유의 식감이 살아있어 한 입 베어 물면 입안 가득 탱글한 풍미가 퍼져요.

시원하고 깔끔한 복어 맑은탕과 칼칼하게 얼큰한 복어 매운탕으로 구성했어요. 담백한 맑은탕은 복어 본연의 깊은 맛을 온전히 느낄 수 있고, 매운탕은 고춧가루의 시원함과 고추장의 맛있는 얼큰함을 맛볼 수 있어요!

이미 완벽하게 손질된 복어와 조리된 육수로 끓이기만 하면 5분 만에 완성! 복잡한 손질 과정 없이 복어전문점에서 먹던 그 맛을 집에서 간편하게 즐기실 수 있어요. 2-3인분의 푸짐한 양으로 온 가족이 함께 나눠 먹기 딱 좋습니다

자극적이지 않아요! 맑은 국물과 함께 국내산 복어 본연의 맛을 즐겨보세요.

칼칼한 국물과 쫄깃한 국내산 복어의 향연, 한 입이면 답답했던 속도 풀립니다.

채소는 포함되어 있지 않습니다. 구매 시 참고 부탁드립니다.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 18개월입니다.

[조리 방법] 1. 해동한 복어를 흐르는 물에 씻고, 채소는 적당한 크기로 잘라줍니다. 2. 냄비에 물 1000ml, 소스, 무 100g을 넣고 끓여주세요. 3. 물이 끓으면 복어를 넣고 5분간 끓이고 야채를 넣고 끓여주세요. 4. 취향에 따라 고추, 마늘, 양파, 콩나물, 무, 버섯, 미나리 등의 야채와 함께 곁들여드시면 더 맛있게 즐기실 수 있습니다. 5. 조리 후 기호에 따라 식초를 넣어 드시면 더 맛있습니다 [Tip] 복어는 와사비 간장 소스에 찍어드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다. [안내사항] 조리 기기의 용량 및 예열 온도, 재료의 해동 상태 및 크기에 따라 조리 시간이 다소 차이가 있을 수 있으니 참고 바랍니다.

[대구 동구 노승현] 엄격한 기준으로 선별된 국내산 복어만 사용하며, 복어 특유의 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛을 살리기 위해 끝없이 노력하고 있습니다.

HACCP 인증을 받은 시설에서 가공되며, 엄격히 선별된 강릉시 수협 복어만 사용합니다.