봄에 꼭 챙겨 먹어야 하는 GAP 제철 참두릅(첫순) 500g

옅은 쌉싸름한 맛이 매력적인 봄나물 참두릅입니다. 두툼하고 통통해 아작아작한 식감이 좋습니다. 살짝 데쳐서 새콤달콤한 초고추장에 찍어드시면 정말 맛있답니다. 원순 철이 끝난 후, 싱싱한 곁순으로 보내드려요!

하우스에서 재배하지 않고 산 기운을 받고 자란 참두릅입니다. GAP 인증 받은 땅에서 자라 안심하고 드실 수 있습니다.

스티로폼 상자에 넣어 보내드립니다.

상품 수령 후 냉장 보관해 주세요. 소분하여 신문지로 감싸 주시면 더욱 좋습니다.

농장지기 김석자입니다. 14년 간 공무원 생활을 하다가 남편이 농장을 너무 크게 운영을 하는바람에 조기 퇴직하고 농장 일에 뛰어들었답니다. 6만평이 넘는 농장에 봄부터 생산되는 참두릅, 땅두릅, 엉겅퀴, 엄나무, 참죽, 자연산 고사리부터 가을에는 왕밤과 포르단밤을 재배하고 있습니다.

부여 선녀골에 위치하고 있습니다. 선녀들이 내려와서 놀고 갔다고 하여 붙여진 이름입니다.

참두릅은 가시가 있는 두릅이 대부분입니다. 참두릅은 끓는 물에 데친 후 다듬으면 가시가 연해 더 손질하기 편리합니다.

신선식품 특성상 크기나 길이가 상이할 수 있는 점 양해 부탁드립니다.