사골육수 양지냉면 3종(칡/함흥/메밀) 1팩(5인분)

쫄깃하고 구수하면서도 건강한 냉면입니다. 깔끔하고 시원한 물냉면부터 매콤달콤한 비빔냉면까지 모두 즐겨보세요.

육수를 이용한 물냉면과 비빔장을 이용한 비빔냉면 사이에서 고민하지 마세요. 기호에 맞게 골라서 드시면 됩니다.

혈액 순환, 당뇨 예방 등 몸에 좋은 것으로 알려진 칡을 이용하고 정성을 녹여 만든 칡냉면입니다. 쫄깃한 면발이 냉면의 식감을 더욱 높여줘요.

고구마 전분이 들어간 함흥냉면은 면발이 얇고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 고구마 속 풍부한 비타민은 피부 노화 예방에도 도움이 된다고 해요.

성질이 서늘한 메밀을 먹으면 열기와 습기가 빠져나간다고 합니다. 메밀에 풍부한 식이섬유는 콜레스테롤 수치 개선에도 도움이 된다고 하죠. 부드러운 면발이 특징인 메밀냉면으로 맛과 영양을 모두 잡으세요.

아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다. * 냉면 1kg 1팩당 5~6인분, 비빔장 500g 1팩당 5~6인분, 개별 포장된 육수 330g 1팩당 1인분입니다.

[보관 방법] - 면과 육수는 소분하여 냉동 보관해 주세요. - 비빔장은 냉장 보관해 주세요. [소비기한] - 면과 육수는 냉동 보관 시 제조일로부터 1년 6개월입니다. - 비빔장은 냉장 보관 시 제조일로부터 6개월입니다.

1. 육수와 냉면을 미리 꺼내 상온에서 해동시킵니다. 2. 냉면을 흐르는 찬물에 비벼 가닥을 풀어 놓습니다. 3. 끓는 물에 냉면을 50초 정도 삶습니다. (함흥냉면은 30초) 4. 냉면을 건져 찬물에 4-5회 헹군 후, 물을 빼줍니다. 5. 육수, 비빔장, 겨자, 오이, 깨, 삶은 계란 등을 기호에 맞게 넣습니다. * 육수는 실온에 1시간 해동하였다가 봉지째 방망이로 두드리면 살얼음처럼 변하여 부어서 드시면 맛있습니다/ 비냉으로 할 경우 육수 조금에 비빔장과 참기름을 좀 넣으시면 더욱 맛있습니다.

[경기포천 양성현] 냉면 전문점 유통만 33년째 하고 있는 저희 회사는 친정아버지가 직접 비법 육수를 끓이고, 신랑이 만능 비빔장을 만드는 가족기업입니다. 맛과 건강, 정성으로 제품을 만들고자 노력하오니 많은 사랑 부탁드립니다.

HACCP 인증 제조시설에서 원재료부터 완제품까지 꼼꼼하고 엄격한 관리하에 안전하고 깨끗한 냉면을 만들고 있습니다.