
야들야들한 키조개
관자 슬라이스

남해안 여수에서 자란 키조개
수산물의 지역, 여수에서 수심 30-50m에서 튼실하게 자란 키조개의 관자만 직접 채취한 것을 보내드리고 있습니다. 당일 작업 후 생물일 때 급속! 냉동하여 싱싱함이 남다릅니다.


뽀얀 살의 관자
키조개는 날개살, 꼭지살, 관자살로 나뉘는데요, 특히 맛있는 관자만! 손질하여 전달해 드려요. 특유의 맛과 식감까지 유지되어 있어 요리에 넣을 준비 끝이에요.

관자는 어떻게 먹어도 맛있죠
특유의 단맛과 부드러운 식감이 맛있어서 죽, 꼬치, 버터구이, 샤부샤부, 삼합 구이 등 다양한 방법으로 드실 수 있습니다. 드시기 좋게 슬라이스로 돼있어서 캠핑용, 가정에서 사용하시기 편합니다. (횟감 용이 아니에요!)
이렇게 배송됩니다


진공 포장 후 아이스박스에 아이스 팩 동봉하여 신선하게 발송합니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관 혹은 당일 섭취 권장합니다.
[소비 기한]
수령 후 냉동 보관 시 6개월 이내 섭취 권장합니다.
누가 생산하나요

남해안 여수에서 자란 국내산 자연산 키조개로, 베테랑 잠수부들이 수심 30-50m에서 잘 자란 키조개만 직접 채취한 것을 사용하고 있습니다. 산지에서 당일 작업 후 생물일 때 급속냉동하여 싱싱함이 남다르고 위생적인 시설에서 수작업으로 손질 선별합니다.
어디서 생산하나요
푸른 바다가 펼쳐진 전라남도 여수에서 수확하여 보내드립니다.
안내 사항
- 키조개의 관자는 조업시기와 위치에 따라 빛깔과 크기 차이가 있을 수 있습니다.
- 당일 조업된 크기에 따라 개수는 달라질 수 있으며 일정한 크기로 발송 드리기 어렵습니다.
- 날씨에 따라 다소 녹아 도착할 수 있는 점 양해 부탁드립니다.