정선 대표 특산물
당일 수확 생 곤드레나물


정선 대표 나물 생 곤드레
부드러운 식감과 특유의 은은한 향을 자랑하는 생 곤드레나물입니다. 산지에서 보내 드려 더 싱싱하게 만날 수 있습니다.

지금이 제철입니다!
곤드레나물은 4-6월이 제철인 봄나물입니다. 제철에 수확한 곤드레나물은 더 부드럽고 연한 식감을 자랑합니다.
삶아서 냉동 보관해 두시면 1년 내내 즐기실 수 있답니다.

당일 수확 당일 발송 원칙
당일 수확한 싱싱한 곤드레나물을 정선 산지에서 고객님의 식탁 위로 바로 보내드립니다.
이렇게 배송됩니다


수확과 동시에 배송해 드립니다.
상자에 비닐을 넣어 수분이 날아가지 않게 포장합니다.
이렇게 보관해 주세요
낮 기온이 25도 이상 올라가면 농산물 특성상 열을 발산하여 뜨겁게 느껴질 수 있습니다. 이때는 상품 수령 후 바로 상자를 열어 놓아 주세요.
[냉장 보관 시]
상품 수령 후 냉장 보관을 추천드립니다. 냉장 보관 시 5일 이내로 섭취해 주세요.
[냉동 보관 시]
냉동 보관 시 삶아서 소분한 다음 보관해 주세요. 조리하시기 전 해동해 주세요.
이렇게 조리해 주세요

1. 곤드레를 잘 씻어 주세요.
2. 큰 냄비에 물을 넣고 끓여 주세요.
3. 끓는 물에 곤드레를 넣고 더 삶아 주세요.
* 곤드레는 곤드레 줄기를 누르면 들어갈 정도(7-10분간) 삶아 주세요.
누가 생산하나요

강원도 정선에서 태어나서 농사 일을 천직으로 여기는 토박이 농부 김영래입니다. 새벽 5시부터 물을 주며 자식과 같이 정성껏 키우고 있습니다.
어디서 생산하나요

해발 600m 이상의 고산지대인 강원도 정선 지역에서 재배합니다. 낮과 밤의 온도차가 뚜렷해 뛰어난 품질의 농산물을 재배하기에 최적의 환경을 갖추고 있습니다.
안내 사항

중량 기준으로 포장되어 곤드레 잎 크기가 일정하지 않을 수 있는 점 양해 부탁드립니다. 가장 적당한 크기로 향이 좋을 때 수확해서 보내드립니다.