무농약 참송이버섯 300g(1등급 2등급 가정용)

참송이버섯은 자연산 송이를 대체하기 위해 개발된 버섯으로, 자연산 송이에 가장 가깝다는 평을 받고 있습니다. 생산 농가가 손에 꼽을 정도로 재배가 어려워 귀한 품종입니다.

참송이버섯은 갓이 벌어지지 않고 두툼한 대가 특징입니다. 송이버섯처럼 치밀한 육질과 소복한 식감, 독특한 향과 맛을 자랑합니다.

스티로폼 상자에 넣어 배송됩니다. 위 사진은 참송이버섯 1등급 크기 500g 옵션이므로 참고 부탁드립니다.

위 사진은 참송이버섯 1등급 크기 1kg 옵션이므로 참고 부탁드립니다.

좌측부터 1등급·2등급·미니형 사이즈예요. 위 사진은 고객의 이해를 돕기 위한 사진으로, 신선 식품이기 때문에 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

수령 즉시 아이스박스에서 버섯을 꺼내 냉장 보관해 주세요. 냉장 보관 시 10일 정도까지 보관이 가능하나, 신선 식품이므로 가급적 빨리 섭취해 주세요.

[전남 곡성 정성일] 대표 생산자 정성일입니다. 화학 비료를 일절 사용하지 않고 건강하게 참송이버섯을 재배하고 있습니다.

- 먼지만 씻어 낸다는 생각으로 흐르는 물에 살짝 흘리듯이 세척해 주세요. - 버섯을 신선한 상태로 배송하기 위해 저온 상태에서 하루 정도 예냉 과정을 거칩니다. 이 과정에서 버섯 표면 향은 조금 날아갈 수 있으나, 속향은 살아 있으니 참고해 주세요. - 수확 시기에 따라 버섯이 수분을 흡수하여 갓 색깔이 짙어질 수 있다는 점 참고 부탁드립니다.