
지금이 제철! 신선도가 다른 홍감자
함안 카스테라 햇 홍감자


카스테라처럼 포슬포슬해요
홍감자는 속이 노랗고, 전분이 많고 수분이 적어 카스테라처럼 부드러운 식감이라 '카스테라 감자'라고 불려요. 입안에서 달콤하게 사르르 녹는 햇 홍감자입니다. 5월에서 7월까지만 만나보실 수 있으니, 제철에 맛보세요!
카스테라처럼 포슬포슬해요
홍감자는 속이 노랗고, 전분이 많고 수분이 적어 카스테라처럼 부드러운 식감이라 '카스테라 감자'라고 불려요. 입안에서 달콤하게 사르르 녹는 햇 홍감자입니다. 5월에서 7월까지만 만나보실 수 있으니, 제철에 맛보세요!


최고의 자연환경에서 재배해요
함안 청정지역에서 해풍, 햇빛, 비를 그대로 맞으며 건강하게 자랐어요. 산지에서 생산하여 바로 보내드리기에 유통과정이 짧아 더욱 신선해요. 배수가 잘되는 토양을 가진 함안의 홍감자는 쉽게 무르지 않으며 담백하고 달콤합니다.


어떻게 먹어도 맛있어요
푹 찌면 찐 홍감자, 갈아서 바삭하게 구우면 홍감자전, 얇게 썰어 튀기면 겉바속촉 홍감자튀김! 어떻게 드셔도 맛있어서 활용도가 정말 좋아요. 심지어 감자의 독성이 없고 아린 맛이 적어 생으로도 먹을 수 있답니다.


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