바다향이 진한 특별한 맛 거제도 자연산 돌멍게 1kg

멍게는 칼슘, 타우린, 필수 아미노산이 풍부한 바다의 보양식이에요. 돌멍게는 양식이 전혀 되지 않아서 예전에는 산지에서만 맛볼 수 있는 귀한 별미였어요. 단단한 껍질 속에 있는 달콤한 속살을 맛보세요!

바다의 금강산이라 불리는 거제도 해금강 깊은 바다에서 해녀 분들이 하나 하나 손수 채취해요! 채취 후 깨끗한 환경에서 선별 후 배송해 드립니다. 싱싱한 멍게를 댁까지 산 채로 도착할 수 있도록 신선 포장해서 보내드려요! 신선함을 자부할 수 있으니 믿고 즐겨 보세요~

달짝지근하며 뒷맛이 깔끔해 멍게나 굴 등을 못 드시는 분들도 좋아하시는 돌멍게입니다! 숙취에도 좋아서 술안주로 최고예요. 돌멍게 손질 후 껍질에 소주를 부어 드셔보세요. 향긋한 바다향이 물씬 느껴지실 거예요~

* 위 사진은 멍게 뻘을 제거하는 모습입니다. 1. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 돌멍게를 세로로 자르세요. 2. 안쪽에 붙어 있는 멍게 뻘을 제거해 주세요. 3. 숟가락이나 손으로 돌멍게 살을 발라냅니다. 4. 발라 낸 살을 흐르는 물에 살짝 씻어주세요.

신선 포장 후에 아이스팩 또는 얼음을 넣어 싱싱하게 발송합니다.

1kg 5~9미. 자연산 돌멍게는 크기가 일정하지 않습니다. 생물 특성 상 중량 기준으로 발송합니다. 신선 식품의 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 바로 냉장 보관해 주세요. [소비기한] 수령 후 1~2일 안으로 섭취해 주세요.

[경남 거제 양승현] 명품 해산물을 고객님께 가장 신선하게 보내드리기 위해 늘 고민하고 개선해 나가고 있습니다. 다양한 해산물을 신선하게 공급해 드리기 위해 선별부터 포장까지 직접 꼼꼼하게 검수하고 있습니다. 늘 고민하고 개선하는 자세로 최고의 품질과 신선함은 기본이며, 믿음과 신뢰까지 고객님들의 식탁에 오를 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

[경상남도 거제도] 청정 해역 거제도, 바다의 금강산이라 불리는 거제도 해금강 깊은 바다에서 당일 채취해 바로 손질 후 발송합니다.