남해안 보리새우(흑새우) 200g

남해안 보리새우는 특유의 감칠맛이 좋은 새우예요. 몇 마리만 육수에 사용해도 풍성한 감칠맛을 느낄 수 있죠. 깊은 국물 베이스를 만들고 싶을 때 활용해 보세요. 구수한 풍미부터 남다를 거예요!

남해안 보리새우는 다른 지역의 보리새우보다 육질이 단단하기로 유명해요! 덕분에 더욱 깨끗하고 진한 맛을 낸답니다. 여기에 함께 잡히는 홍새우까지 한 구성에 만나볼 수 있어 더 알차요!

보통 육수용으로 사용하는 보리새우이지만, 볶음반찬 요리로 활용할 수도 있어요. 갈아서 천연 조미료로 사용해도 좋고, 가볍게 볶아 맥주 안주용으로 만들어도 좋아요 :)

상품은 상온 상태로 종이 상자에 담아 안전하게 보내드립니다.

위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

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[경남통영 김미숙] 신선하고 품질이 뛰어난 건어물과 해조류를 전해드리기 위해 늘 노력하고 있습니다. 언제나 최상의 상품을 받으실 수 있도록 엄선하여 준비합니다.

이물질 제거 작업을 수작업으로 하지만 간혹 조개 껍질이 나올 수 있습니다.