잡내 없는 단짠단짠! 한돈 목살 양념구이 500g(2인분)*2팩

직접 만든 달콤한 특제 소스에 재워 잡내 없이 깔끔한 감칠맛을 자랑하는 돼지 양념구이입니다. 질기지 않은 최고급 부위만을 엄선해 조금씩 자주, 손수 만들어 신선한 고기만을 보내드립니다🙌 집에서는 프라이팬에 호일 한 장만 깔아서, 캠핑장에서는 숯불에 올려 구워주면 끝! 이보다 더 간단할 수 없죠.

다른 부위의 고기를 식용접착제로 이어 붙인 저렴하고 믿을 수 없는 갈비가 아닙니다. 엄선한 최고 품질의 한돈 목살을 직접 손질하고, 원료육 그대로 한땀 한땀 수제로 칼집을 넣어 만듭니다. 잡내는 전혀 나지 않도록 핏물까지 깔끔히 제거합니다. 믿고 드실 수 있는 돈육을 사용해 더욱 쫄깃하고 부드러운 식감을 맛볼 수 있답니다!

고기를 연하게 만들 때 쓰는 연육제는 일절 사용하지 않았습니다. 연육제 대신 사과, 배, 양파를 직접 갈아넣고 숙성해 육질을 더욱 부드럽게 만들었습니다. 남다른 맛과 식감을 자랑하는 돼지 양념갈비, 자신있게 추천드립니다👍

냉동 상태로 발송됩니다. 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 180일입니다.

① 봉지째 찬물에 담궈 해동해주세요. ② 달궈진 팬에 고기만 건져서 올린 후 센 불에서 익히다가 중약불로 양념이 올라붙을 때 (구이 비주얼이 나올 때)까지 익혀주세요.) ③ 은박호일을 깔고 구워주시면 좋습니다.

한끼 한끼 정성으로 직접 만들고 싶지만 하루는 24시간 뿐이죠. 하루의 한 두 시간을 상차림에 투자했다면 이제 제가 도와드리겠습니다. 먹거리에 진심을 담아내 가득찬 식탁을 완성해드릴게요.