꽃게 순살 게장 3종(간장/양념/고추간장) 150g(1-2인분)*2통

살이 꽉 찬 100% 연평도 최상급 꽃게만 선별하여 특제간장으로 만든 순살 게장입니다. 서해바다 연평도에서 서식하는 꽃게는 전세계 다른 곳과는 비교가 되지 않을 정도로 뛰어난 품종이에요!

단언컨대, 살 수율은 최상입니다.

수십시간의 노력으로 만든 특제간장으로 저온숙성 과정을 거칩니다. 짜지 않으면서 꽃게 특유의 비린맛을 잡았죠. 비린맛을 잡으려고 너무 짜기만 하면 혀가 아리기 때문에 짜지 않은 특제간장을 연구하게 됐답니다.

공장에서 대량으로 찍어내지 않습니다. 직접 하나하나 관리하여 보내드리고 있습니다. 첨가물 하나 없이 엄선한 국산 재료로만 만든 진짜 수제 간장게장을 만나보세요!

100% 연평도 최상급 꽃게를 손으로 직접 짜서 살덩어리 그대로 담았습니다. 저온숙성된 특제간장을 탱탱한 순살에 입혀 게장 그대로의 신선함을 살리면서 비린맛을 잡았어요. 짜지 않으면서 풍미가 살아있답니다.

저온숙성된 특제양념으로 통통한 꽃게살을 코팅했습니다. 자극적으로 맵지 않으면서 밥이 땡기는 그 맛! 비린맛은 잡으면서 게의 풍미는 그대로, 감칠맛이 입안 가득 맴돌아요👍

아이스박스에 아이스팩을 동봉해 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 당일 만들어 보내드리기 때문에 받으시는 날이 2일차 입니다. 수령 후 일주일까지 드실 수 있지만 가급적 빨리 섭취해 주세요. 제조일로부터 냉동 1년, 냉장 7일입니다.

갑각류 알러지가 있으신 분은 섭취하지 마세요.