쫀득함 갑 중에 갑, 손질 갑오징어 800g 3~5미 (급냉)

양식이 불가능한 갑오징어이기 때문에, 100% 국내산으로 제공드림을 약속합니다. 신선함과 탱글한 식감이 증명해 드릴 거예요.

오징어 손질 어려우셨죠? 저희가 손질 마무리 해서 배송해드립니다. 먹물과 내장, 입, 눈 등을 제거해서 발송됩니다. 아참! 뼈(갑)은 빼내면 모양이 망가져서 제거가 안되어 있으니 참고해주세요.

갑오징어는 부위 별로 식감이 다릅니다. 그 얘기는?! 숙회, 버터구이, 볶음 등 다양하게 드실 수 있답니다. 요리가 귀찮으시다면, 살짝 데쳐 초장에 찍어 먹어도 참 달달하고 쫀쫀합니다.

1키로씩 진공 포장 하여 아이스 박스에 아이스 팩 동봉하여 발송합니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관 혹은 당일 섭취 권장드려요. [소비 기한] 수령 후 냉동 보관 시 6개월 이내 섭취 권장

망치로 내려치시고 반을 가른 후, 굵은 뼈와 같은 것을 제거해주세요. 구워 드시거나 무침으로 드시면 좋습니다.

순천에서 지역 수산물을 전문으로 하고 있는 황남열입니다. 고장의 맛을 더욱 이어갈 수 있도록 노력하겠습니다.

- 갑오징어의 뼈(갑)가 제거가 안되어 있습니다. 뼈를 빼내면 모양이 잘 살지 않기 때문에 뼈가 남은 채로 손질 합니다. 다만, 뼈의 끝 부분은 뾰족하니 손질에 주의가 필요합니다! - 여름에는 녹아 도착 할 수 있으나 제품에는 이상이 없으니 염려 마시고 드시기 바랍니다.