워낙 유명하고 인기있고 리뷰만 봐도 그 맛을 충분히 느낄수 있을듯 합니다. 정성껏 포장해서 보내주신 귀한 음식 맛있게 먹겠습니다.
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상품 설명
엄마의 마음을 이해할 수 있는 나이가 되니 부엌의 수고스러움이 우리 가족의 건강을 책임진다는 생각을 하게 되었습니다. 전 국민의 인생메뉴인 고추장불고기, 간장불고기를 질 좋은 한돈만 골라 하나부터 열까지 집에서 만드는 방식으로 그대로 만들어 담았습니다.
경북청송 윤인경
생산자님
무항생제 1+ 우리 한돈👍
단짠 특제양념 가득 밴 양념목살
국내산 무항생제 1+등급 한돈입니다
기름기가 적어 담백한 한돈 목살을 사용합니다. 신선도를 눈으로 확인하기 위해 고기 손질부터 칼집까지 수작업으로 하나하나 작업하고 있습니다.
목살은 갈비보다 기름이 적고 살코기의 품질을 유지하기 좋아 양념에 재워 먹을 때도 매우 적합한 부위입니다. 화학 연육제를 사용하지 않아도 부드러운, 오로지 무항생제 1+등급 한돈만을 사용해 믿고 드셔도 좋습니다!
직접 키운 재료로 만드는 양념
경북 청송에서 직접 키운 채소와 과일로 양념을 만들고 있습니다. 마늘, 배, 설탕, 양파, 생강 등을 넣어 은은한 단맛이 일품이에요!
생과일과 채소를 직접 갈아 만든 양념의 감칠맛은 각종 소스로 저렴하게 만든 양념과 차원이 다르답니다.
더 푸짐하게 즐겨보세요
이렇게 맛있는 고기인 만큼, 더 푸짐하고 맛있게 즐기시면 좋겠습니다. 양념으로 중량을 채우지 않습니다. 고기 함량이 90% 이상인 진짜 고기반찬을 보내드립니다. 🙌
고깃집까지 갈 필요 없죠
고깃집에서 제대로 구워먹는 갈비가 생각나는데, 막상 가기에는 번거로운 날 있으시죠? 이제 단짠단짠의 정석과 같은 특제 양념이 알맞게 밴 한돈 목살로 집에서도 간편하지만 만족스러운 한 끼를 해결해보세요🤩
이렇게 배송됩니다
상품은 냉동 상태로 보내드립니다.
개별 포장 후 아이스박스에 아이스팩과 동봉해 배송됩니다.
1팩 당 600g으로, 약 3인분의 양입니다.
이렇게 보관해주세요
[보관방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
[소비기한]
소비기한은 제조일로부터 1년입니다.
이렇게 드시면 좋아요
* 비닐 포장 상태 그대로 냉장실 또는 흐르는 물에 담아 해동해주세요.
[프라이팬 조리]
프라이팬에 해동된 양념목살을 넣은 후, 중불에서 약 7~10분 간 충분히 익혀드세요. 칼집난 방향과 반대로 잘라 드시면 더욱 부드럽습니다. 제품을 해동하지 않으면 양념이 탈 수 있으니 충분히 해동해주세요.
[에어프라이어 조리]
에어프라이어에 양념목살을 넣은 후 180도 온도에서 10분 익혀준 후, 뒤집어서 10분 더 익혀주세요.
누가 생산하나요
'맛있는 맛'에 대해 누구보다 잘 알고있습니다. 그 맛을 찾아내기위해 3년이라는 시간을 보내며 연구하여 지금의 양념목살이 탄생하게 되었습니다. 힘든 과정은 저희가 책임지겠습니다. 먹는 행복함만 고객님께 잘 전달되었으면 좋겠습니다.