달달하고 녹진한
손질 성게알(우니)


촉촉하고 부드러운 우니가 왔습니다
알이 큼직하고 촉촉하면서 부드러운, 입 안에서 살살 녹는 크리미한 식감이 특징인 성게알입니다. 달달하고 녹진한 보라성게알을 제철인 5~8월에 채취한 다음, 초저온 급속 냉동하여 알이 흐트러지지 않고 성게 본연의 맛과 신선함을 유지해요! 믿고 드셔도 좋습니다.

신선한 상태 그대로 받아보세요
엄격한 품질 관리를 통해 페루에서 항공 직수입한 급냉 성게알입니다. 조업한 후 바로 손질하고, 그 즉시 급냉해 성게알이 풀어지거나 흐트러지지 않고 신선함을 그대로 유지한답니다. 녹이면 성게 본연의 맛을 그대로 느끼실 수 있어요😋

다양한 요리에 활용해보세요
성게알을 처음 접하는 분들도 즐기실 수 있는 대중적인 맛이에요. 초밥에 올려 먹어도 맛있고, 생선회나 육회 등에 곁들여 먹으면 고급스러운 맛을 느끼실 수 있답니다.
쌉싸름한 감태, 달큰 쫀득한 단새우와의 궁합도 최고예요! 다양한 식재료들과 새로운 식감으로 즐겨보세요.
생감태 1봉 (7장내외 1.5g)

조미감태 1봉 (10장내외 4g)

이렇게 배송됩니다


아이스박스에 아이스팩을 동봉해 보내드립니다.
20g씩 소분 포장되어 더욱 간편하게 드실 수 있습니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
택배 수령 즉시 냉동 보관해 주세요.
냉동 성게알 해동은 냉장실에서 10시간 이상 서서히 차갑게 해동해 주세요.
해동 후 남은 성게알은 재 냉동하지 않는 것을 권장드립니다.
[소비 기한]
수령 후 1~2일 내로 드시기를 추천드립니다.
누가 생산하나요
거제에서 해산물을 전문으로 취급하며 수산물 전문 청년 어업인 양승현 입니다. 직접 꼼꼼하게 검수한 신선하고 질 좋은 해산물을 공급하기 위해 최선을 다하겠습니다
어디서 생산하나요

언제나 신선한 해산물을 공급하기 위해 최선을 다하겠습니다. 믿고 맡겨주세요~
안내 사항

- 택배 수령 후 냉동 성게알 색상이 해동 전 사진과 같이 어두울 수 있습니다. 그러나 냉장 해동을 하면 서서히 해동 후 사진과 같이 성게알 색상으로 돌아오니 참고 부탁드립니다.
- 성게알 속 성게 가시나 성게막이 들어갈 수 있습니다. 가시는 골라낸 후 섭취해주시고, 성게막은 드셔도 무방합니다.
- 성게의 개체마다 성게알의 색상과 크기가 조금씩 다를 수 있으니 참고 부탁 드리겠습니다.