
남다른 싱싱함 당일 수확
유럽 샐러드 채소

당일 수확 당일 발송 원칙
산지에서의 신선함을 가정에서도 그대로 느끼실 수 있도록 당일 수확한 채소만 보내드립니다.

안심하고 드요
미세먼지 걱정 없는 스마트팜에서 재배했습니다.

가장 좋은 품종만 고르고 골라
총 7가지의 유럽 채소 중 3-5개 품종을 랜덤으로 섞어 보내드립니다. 당일 수확해서 발송하는 상품 특성상 그날 그날 가장 좋은 품종을 골라 보내드립니다.

1. 이그잼
청상추의 쓴맛과는 조금 다른 쌉사름한 맛이 납니다. 모양은 날카롭고 뾰족한 모양이며 잎이 두꺼운 편입니다.

2. 론
샐러드의 다양한 색감을 내기 위해 주로 활용됩니다.

3. 프릴아이스
잎 끝자락이 물결모양으로 양상추와 로메인을 결합한듯한 아삭한 줄기와 부드러운 잎이 특징입니다. 샌드위치나 햄버거에 자주 사용됩니다.

4. 로메인
로마인들이 대중적으로 즐겨먹던 상추라 하여 '로메인'이라는 이름으로 알려져있습니다. 샌드위치나 샐러드에 자주 쓰이고 연하면서 아삭한 것이 특징입니다.

5. 알사시아
미니 로메인이라고도 불리는 포기형 로메인입니다. 상추보다 쓴맛이 덜하고 고소한 맛과 아삭한 식감이 특징입니다.

6. 버터헤드
양상추의 한 종류로 쓴맛이 적고 비교적 도톰한 잎이 주는 아삭한 식감이 특징입니다.

7. 카이피라
상추보다 쓴맛이 덜하고 수분 함량이 높아 부드럽고 아삭한 식감이 특징입니다. 샐러드, 샌드위치, 쌈채소에 주로 사용됩니다.
이렇게 배송됩니다


누가 생산하나요

신선도와 맛을 가장 중요시 생각하는 윤경륜입니다. 스마트팜 수경재배로 채소들을 가장 신선한 상태로 보내드리기 위해 항상 연구하고 있습니다. 항상 당일 수확한 채소들로만 보내드리겠습니다