맛있는 먹거리로 주변 사람들에게 위로를 보내고 있는 송희진입니다. 뭐든 직접 하는 성격이라 음식에 들어가는 모든 재료는 다 제 손을 거친답니다. 당연히 수입산은 NO! 조미료도 일절 쓰지 않아 건강하고 맛있는 먹거리만 만들고 있습니다.
팔도감 고객님들을 위해 구매 수량에 따라 저희 제품 맛보기 서비스를 증정하겠습니다.
경기의정부 송희진
생산자님
고춧가루를 아끼지 않고 듬뿍!
계속 먹게 되는 매운 겉절이
특허까지 낸 맛있게 매운맛!
계속 생각나는 중독성 있는 매운맛입니다. 청양으로만 매운맛을 만들었기 때문에 부담스럽지 않고 건강하고 맛납니다.
조미료를 일절 사용하지 않고 모두 자연의 맛으로 만들었기 때문에 시원한 맛과 신선한 맛은 덤입니다! 매운맛 좋아하시는 분, 도전해 보세요!
속이 꽉-찬 해남 배추!
속이 제대로 가득찬 싱싱한 해남 배추를 사용합니다. 아삭한 식감과 씹을수록 은은하게 퍼지는 고소하고 달큰한 맛이 매력적이죠.
배춧속까지 한땀 한땀 양념을 빚어 발라 단맛과 매운맛이 잘 어우러집니다. 느끼한 음식과 함께 드시는 것을 강력 추천! 매운맛으로 느끼함은 잡고 고소함은 두 배랍니다.
100% 국내산 농산물!
맛있는 김치의 시작은 싱싱한 재료겠죠? 김치에 들어가는 모든 재료는 100% 국내산입니다.
제가 직접 매일 시장에서 보고 최상급만 엄선해 만들고 있어요. 믿고 드실 수 있는 건강한 김치랍니다.
오랜 시간 정성 들여 더욱 깊은 맛!
김치에 들어가는 모든 재료는 제가 직접 만듭니다. 자연의 단맛을 위해 생강청, 매실청 등을 직접 담그고, 젓갈도 오랜 시간 직접 다리고 있습니다.
육수 역시 오랜 시간 푹 끓여 차원이 다른 감칠맛을 낸답니다. 찹쌀 풀을 끓일 때도 물을 없이 오로지 육수로, 마른 고추를 불릴 때도 물 없이 다린 젓갈을 사용해 더욱 깊은 맛을 냅니다.
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누가 생산하나요
푸드스타일리스트부터 요리, 바른 먹거리, 요리 치료, 밥상머리 교육, 요퍼먼스, 파티쉐 등 다양한 먹거리 교육을 계속해 오고 있는 송희진입니다.
정성껏 만든 음식을 아프신 지인분들께 나누었더니 진짜 힘이 됐다며 판매 요구가 빗발쳐 가게를 열게 됐습니다. 뭐든 직접 하는 성격이라 음식에 들어가는 젓갈, 청, 육수부터 직접 만들고 있어요. 당연히 수입산, 인공조미료 안 쓰죠! 원산지부터 따지고, 세척, 조리 방법, 조리도구 따지는 게 많은 저랍니다.