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상품 설명
집에서 드시는 반찬 맛을 그대로 전달드리는 것이 목표입니다. 직접 시장에서 구매한 재료로 일체의 화학조미료 없이 반찬을 만들어 만든 날 바로 보내드리고 있습니다. 드셔보시면 공장에서 나온 반찬과는 다른 맛을 느끼실 수 있을 것이라 자부합니다
광주서구 한길로
생산자님
달큼하고 아삭한
당일 조리 전라도식 무생채
옛 전통 방식 그대로 만들었어요
오로지 3-4가지 젓갈로만 간을 맞춘 수제 젓갈 김치입니다. 달큼하고 맵지 않아 생으로 드셔도, 밥에 비벼 드셔도 맛있어요. 직접 우려낸 다시마 육수를 사용하고, 설탕 대신 사과·배·양파 등으로 당도를 조절하여 은은한 단맛을 느끼실 수 있습니다.
매일 새벽에서 직접 구입한 신선한 재료
매일 아침 도매 시장에 나가 직접 선별한 최상의 재료만 사용합니다. 최고의 재료로 최고의 맛을 내기 위해 노력합니다.
당일 조리 당일 출고 원칙
당일 제조한 상품을 보내드리기 때문에, 수령 직후에는 익은 맛이 조금 부족할 수 있습니다. 익은 맛을 원하시면 서늘한 곳에 1-2일 정도 보관 후 드세요.
이렇게 배송됩니다
이중 비닐 포장한 다음 플라스틱 통에 넣어 보내드립니다.
아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 보관해 주세요.
[소비기한]
제조일로부터 10일입니다.
누가 생산하나요
[광주서구 한길로]
엄마의 마음으로 좋은 재료를 사용하여 만들었어요. 저희 엄마반찬은 매일 만드는 정성으로 드시는 분의 건강에 도움이 될 수 있도록 신선하고 건강한 식재료로 정성을 담아 만들고 있어요. 매일 아침 도매시장에서 직접 눈으로 보고 손으로 만지며 최상의 신선한 재료만 엄선하여 구입하고, 100% 국내산 재료를 사용하며 화학조미료는 사용하지 않아요. 매실청, 다시마육수, 된장, 고추장 등 천연 양념장을 직접 만들어서 사용하기 때문에 집반찬보다 더 집반찬 같은 엄마의 손맛을 맛보실 수 있어요.
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