키조개 3미

'조개의 여왕'이라 불리는 키조개입니다. 씹으면 씹을수록 키조개 특유의 달큼한 맛이 배가 됩니다. 구워서 드시면 관자의 쫄깃하면서도 탱탱한 식감을 제대로 맛보실 수 있습니다!

두 손으로 잡아야 하는 큼직한 사이즈 보이시나요! 청정 해역 전남 여수에서 다이버가 잠수하여 직접 채취하는 100% 자연산 키조개입니다. 다이버가 키조개 중에서도 큼직하고 품질 좋은 키조개만 선별하기 때문에 더욱 싱싱하고 맛이 꽉 차있습니다!

키조개는 날이 따뜻해지는 5월부터 8월이 제철입니다. 제철이 되면 살이 통통하게 올라 푸짐하게 즐길 수 있으며 쫄깃한 식감과 부드러운 식감이 더욱 좋아집니다!

간편하게 조리해 드실 수 있도록 관자만 꺼내어 손질해 드립니다. 주문 즉시 손질하여 보내드리기 때문에 채취했을 때의 싱싱함이 살아있습니다!

아이스박스에 얼음을 가득 채워 보내드립니다.

수령 후 냉장 보관해 주세요. 냉장 보관 시 2일 안에 섭취하시는 것을 권장 드립니다. 그 이후에 드실 경우 냉동 보관해 주세요.

3대째 수산물 및 반건조를 해왔기 때문에 저희만의 숙련된 노하우가 있습니다. 산지의 신선함을 식탁 위에서도 느끼실 수 있도록 늘 최선을 다하겠습니다.

청정 해역 여수 앞바다에서 어획한 키조개입니다. 여수에서 거친 바람을 이겨내 달고 깊은 맛이 일품입니다.

최대한 큰 키조개만 선별하여 보내드리지만 생물 특성상 관자 크기가 일정치 않은 점 양해 부탁드립니다.