바다 내음 가득한 별미 해초
꼬시래기


재미있는 식감의 바다 해초
꼬시래기는 동해와 남해 일대 깨끗한 바닷가에서 자라는
가늘고 길쭉한 해조류로, 국내산 원물을 염장해 준비했어요.
한 가닥씩 탱글하게 씹히는 쫄깃한 식감과
씹을수록 은은하게 퍼지는 바다 향이 매력적입니다.
기름기 없이 담백해 어떤 요리에 더해도 부담 없이 어울리는 해초예요.


다양한 요리에 두루 쓰이는 식재료
국내산 꼬시래기를 염장 후 깨끗하게 손질해
해동 후 짠물만 헹구면 바로 먹을 수 있어요.
밥반찬이나 초무침은 물론, 국수처럼 양념에 비벼
한 끼 식사로도 근사하게 즐기실 수 있고요,
입맛 없을 때 간단하게 개운한 별미로도 제격입니다.

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[보관 방법]
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[소비 기한]
포장일로부터 1년입니다.
누가 생산하나요
[전남 진도 안옥남]
해조류 유통과 가공에 오랜 경험을 가진 생산자들이 바다를 삶의 터전으로 살아온 어민들과 함께하고 있습니다. 좋은 원물은 정직한 손에서 나온다는 철학 아래, 손질부터 선별, 포장까지 모든 과정을 직접 책임지고 있습니다. ‘내 가족이 먹는다’는 마음으로 신선하고 믿을 수 있게 만들어 팔도 이웃분들께 보내드립니다.
어디서 생산하나요
[전남 진도]
청정한 바닷물과 바람이 살아 있는 국내 해역에서 해조류를 직접 수확합니다. 수확한 원물은 위생적으로 손질·선별·포장되며, 숙련된 작업자가 하나하나 품질을 확인합니다. 신선도부터 위생, 포장까지 모든 과정을 꼼꼼하게 관리하고 있습니다.