
깔끔하게 마무리된 깊은 맛
한우 맑은 곰탕

기억 속 한 그릇, 라미옥 곰탕
방이동 골목 어귀, 한우곰탕 한 그릇으로 마음까지 따뜻해졌던 그곳. 국내산 식재료만을 고집하고, 평양냉면처럼 맑고 은은한 육향을 담아 정갈한 맛을 전하던 라미옥 곰탕의 기억은 여전히 깊게 남아 있습니다. 비록 매장은 사라졌지만, 그 맛을 지키고 싶은 마음으로 한 그릇에 정성을 담아 다시 끓여냅니다.

정성을 담아 우려낸 정갈한 한그릇
핏물을 제거한 국내산 한우 양지와 사태를 넣고 직접 육수를 우려낸 뒤, 불순물과 기름을 꼼꼼히 걷어냈어요. 그 덕에 기름기 없이 맑고 은은한 육향이 살아 있는 국물이 완성되었죠. 진하면서도 깔끔한 맛, 부담 없이 즐기기 좋은 한 끼예요. 오랜 시간 정성으로 끓여낸 깊은 맛을 느껴보세요.


결 따라 부드럽게 육향은 그대로
국내산 한우 양지와 사태를 부드럽게 삶아 1.6mm 두께로 얇게 썰어낸 고기는 씹을 필요도 없이 사르르 녹아요. 기름기 없이 깔끔하지만, 고기 본연의 고소함과 식감은 그대로 살아 있답니다. 국물과 함께 먹으면 입안에서 부드럽게 어우러져 맑은 곰탕의 정수를 제대로 느낄 수 있어요.
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[보관 방법]
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[소비 기한]
제조일로부터 360일입니다.
누가 생산하나요
[서울 강남 박영식]
조미료를 사용하지 않고 국내산 한우만을 사용해 담백하고 맑은 곰탕을 선보입니다. 항상 최선을 다하겠습니다.
어디서 생산하나요
HACCP 인증을 받은 공장에서 위생적이고 안전하게 제조합니다.