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[시즌상품] 해풍 맞고 자라 더 달큼해진 노지 햇 완두콩 500g
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옵션: 노지 햇 깐 완두콩 500g
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옵션: 노지 햇 껍질 완두콩 1kg
옵션: 노지 햇 깐 완두콩 500g
옵션: 노지 햇 껍질 완두콩 1kg
옵션: 노지 햇 껍질 완두콩 1kg
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상품 설명
아름다운 섬마을 비진도에서 가족들 먹거리로 소소하게 시작했던 농사에 취미를 붙여 다양한 식재료를 재배한 지가 30년이 다 되어 갑니다. 제 손이 닿아야만 파릇파릇하게 새싹이 나고 잘 자라는 모습과 수확의 기쁨을 느끼는 김용권입니다.
경남통영 김민진
생산자님
쪄서 먹으면 구수한
노지 햇 완두콩
햇 완두콩은 바로 지금만 맛볼 수 있어요
5월 말까지만 드실 수 있는 햇 완두콩! 청정 바다로 둘러 싸인 경남 통영에서 자라 남다른 고소함을 자랑합니다. 찜기에 쪄서 완전히 익혀 먹으면 달큼하고 포슬포슬하니 정말 맛나요.
못생겼지만 맛은 훌륭해요
해풍을 이겨내며 자라 거뭇거뭇 한 외관이지만, 그 싱싱함은 하우스 완두콩과 비교 불가죠. 노지에서 자라는 건강한 콩은 연둣빛과 노르스름한 빛을 띤답니다. 간혹 섞여있는 덜 여문 완두콩은 다 여문 콩보다 좀 더 달큼한 맛이 나요.
완두콩 맛나게 먹는 방법
간편하게 샐러드 드실 때 곁들여 드시거나 영양만점 완두콩 밥으로 만들어 셔도 좋습니다.
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누가 생산하나요
아름다운 섬마을 비진도에서 가족들 먹거리로 소소하게 시작했던 농사에 취미를 붙여 다양한 식재료를 재배한 지가 30년이 다 되어 갑니다. 제 손이 닿아야만 파릇파릇하게 새싹이 나고 잘 자라는 모습과 수확의 기쁨을 느끼는 김용권입니다.
어디서 생산하나요
경남 통영 비진도에서 해풍 맞고 자란 노지 햇 완두콩입니다.
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