강원도 감자로 만든 별미 모음전
장칼국수, 감자옹심이, 감자전

꼭 먹어야 하는 강원도 별미!
강원도 여행가면 무조건 먹는 세 가지! 강원도 감자로 만든 옹심이, 장칼국수, 감자전을 한데 모았습니다. 특히 강원도 감자의 제철인 지금 먹어야 더욱 맛있게 즐길 수 있죠.

고랭지에서 큰 일교차를 견디고 자라 포슬포슬한 식감은 물론 은은한 단맛이 일품이죠. 감자 함유량이 무려 80% 이상! 본연의 부드럽고 쫄깃한 질감을 그대로 느끼실 수 있어요.

구성. 구수하고 얼큰한 장칼국수
장으로 맛을 낸 강원도 영도 지방의 향토음식, 장칼국수를 집에서도 먹기 편하도록 준비했어요. 구수하고 얼큰한, 진한 국물맛은 물론, 생면을 쓰기 때문에 쫄깃한 식감은 차원이 다릅니다.


구성. 단짠단짠 고소한 감자옹심이
동글동글 모양도 예쁘고 맛도 좋은 감자 옹심이는 강원도 여행가면 꼭 드셔야 할 전통 음식입니다. 부드럽고 담백한 식감과 단짠단짠 고소함을 함께 즐길 수 있는 별미 중의 별미예요!


구성. 식감 좋은 감자전
감자를 하나하나 강판에 갈아 만든 감자전입니다. 감자의 섬유질이 그대로 살아나 식감이 아주 좋죠. 거기다 감자채 까지 쏙쏙! 다채로운 식감과 고소한 맛을 즐기실 수 있어요.
이렇게 배송됩니다



상품은 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 배송됩니다.
[장칼국수]
1팩 기준 칼국수 생면 150g와 장칼국수 비법소스 50g로 구성됩니다.
[감자옹심이]
1팩 기준 옹심이 150g와 옹심이 비법소스 20g로 구성됩니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
[소비기한]
제조일로부터 1년입니다.

1. 끓는물 400ml에 소스를 풀고 육수를 냅니다. 기호에 따라 물양을 조절하세요.
2. 해동된 면을 넣고 4~5분간 끓입니다.
3. 기호에 따라 소금, 간장으로 간을 더합니다.
4. 기호에 따라 채소, 김가루, 깨 등을 얹어 그릇에 담아냅니다.
[감자 옹심이]


1. 끓는물 500ml 소스를 풀고 육수를 냅니다.
2. 준비된 육수에 옹심이는 해동하지 않은 채로
3. 감자, 호박, 양파, 파 등 기호에 맞게 채소와 함께 넣고
4. 7~8분간 끓인 후 그릇에 담아내면 완성.
※ 옹심이를 해동하여 조리하거나 7~8분 이상 끓이면 옹심이가 풀어질 수 있어요. 쫄깃한 식감을 위해 꼭 냉동 상태에서 7~8분만 끓여주세요!