살이 탱탱하고 고소한 블랙타이거새우 500g (8미)

안녕하세요? 부산에서 수산물을 평생 업으로 삼고 있는 안철호입니다. 보다 좋은 수산물로 고객님께 바다의 맛을 선보이기 위해 노력합니다.

부산강서 안철호 

생산자님

구워먹으면 더 맛있는 새우

블랙타이거새우는 국내에서 흔히 접할 수 있는 흰다리새우에 비해 살이 꽉 차있으면서도 쫄깃하고 단단한 식감을 자랑합니다. 특유의 고소하고 진한 맛까지 더해져 구워드시면 더 맛있는 새우랍니다.

만족할 만한 큼직한 사이즈

머리부터 꼬리까지 살이 꽉 차 있어, 입 안 가득 풍부한 맛과 식감을 맛보실 수 있어요.

추천 메뉴. 새우 버터구이

새우손질 이렇게 하세요

1. 냉장고에서 새우를 자연해동 시켜주세요 2. 해동된 블랙타이거새우를 손질하여 주세요 (머리뿔과 수염 및 다리와 꼬리 부분의 물주머니를 잘라주세요) 3.. 새우 등 부분에서 새우의 내장을 제거해주세요 (머리에서 부터 두마디 부분에 이쑤시개등을 이용해 찔러 넣어 들어주시면 제거가 됩니다) 4. 기호에 맞게 버터구이나 익혀드시거나 올리브오일로 감바스를 해드시면 됩니다.

트레이 포장 후 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 배송해 드립니다. 껍질·내장·머리가 붙어 있는 상태에서 급냉한 상품입니다.

대표 생산자 안철호입니다.

신선식품 특성 상 개체별로 크기에 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.