담백하고 쫀득한 맛이 일품인 자연산 급냉 참돔 2마리

깨끗한 목포 바다에서 당일에 잡힌 자연산 참돔이에요. 자연산 참돔은 담백하고 쫀득한 맛이 일품이랍니다. 신선함을 유지하기 위해 당일 조업한 참돔을 급냉하여 신선도를 유지 하였습니다

날씨가 점점 더워지면서 참돔의 시즌이 돌아왔습니다. 단백질이 풍부해서 폭염이 시작되기 전 그리고 무더위 중에도 체력 보충 용으로 더할 나위 없답니다.

풍미 가득한 좋은 재료라 구이, 미역국 등 어떻게 요리해도 맛있어요. 별도의 소금간을 하지 않아서 개인의 취향에 따라 소금간을 하여 드시면 좋습니다

아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 안전하게 배송합니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. 한 마리씩 진공포장으로 보내드리기에 받은 상태 그대로 보관하시면 됩니다. [소비 기한] 신선식품은 가급적 빠른 시일 내 섭취를 권장드립니다. 냉동 보관은 생산일로부터 1년까지 가능합니다.

[전남완도 유상균] 당일 새벽에 직접 경매를 받아와 그 즉시 깨끗한 작업장에서 손질 작업을 하여 선도유지를 위해 곧바로 급랭 시키고 있어요.

[전라남도 목포] 전남 목포에서 당일 어획한 참돔을 보내드리고 있어요.