활용도 높은 새콤달콤 고창 슈퍼복분자 1kg

토종복분자의 개량종으로 각광받고 있는 비타민과 섬유질이 풍부한 슈퍼복분자(블랙베리)입니다. 토종복분자에 비해 열매가 커서 과즙이 많으며, 새콤함이 더 강한 베리로, 청이나 와인으로 만들어 먹기 좋습니다:) 슈퍼푸드인 블랙베리는 항산화 물질 함유량이 높고, 간 기능 보호 성분인 C3G가 블루베리, 오디보다도 높게 함유되어 있어요!

서해안 해풍을 맞으며 무기질과 미네랄이 풍부한 비옥한 황토에서 자란 고창 복분자는 알이 굵고 실하며 당도 또한 우수해요. 꽃이 피고 지고, 열매가 익어간 후 6월 초중순부터 검붉게 잘 익은 햇복분자를 수확해 보내드립니다. *잘 익은 복분자만을 수확했으나 급랭하여 색이 붉게 보일 수 있습니다.

건강하게 재배한 최고 품질의 햇복분자를 수확 후 냉동하는 이유는 신선하게 제품 품질을 유지하기 위해서예요. 급랭 없이 발송될 경우 제품이 모두 짓눌리고, 녹아버리게 돼요. 신선하게 도착해, 오래 보관하여 드실 수 있게 영하 30도 이하로 급랭했답니다 :)

상품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송됩니다.

[보관 방법] 수령 후 즉시 냉동 보관해 주세요 [소비기한] 신선 상품 특성상 별도의 소비기한은 없으나 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

청이나 와인으로 만들어 먹기에 적합합니다. 요거트나 샐러드에 넣어 드셔도 좋은, 활용도 높은 슈퍼복분자입니다.

고창 특산품인 복분자 판매를 시작하면서 찾아주시는 분들이 많아지고 이 일에 재미를 느끼면서 다양한 베리들과 제철 농산물들을 취급하기 시작하였습니다. 항상 감사한 마음으로 최고의 상품을 전해드리겠습니다.

제철 복분자와 농산물을 전라북도 고창군 청정지역에서 재배하고 유통 관리하고 있습니다.

- 보랏빛으로 잘 익은 햇복분자를 냉동하지만, 급랭을 거치면 비교적 붉은빛으로 변하는 경우가 생깁니다. 익지 않은 것이 아니라 냉동되면서 변하게 되는 색상이니 참고 바랍니다. - 복분자류는 껍질이 없어서 생과로는 택배가 불가능합니다. 급랭한 후 최대한 보냉하여 발송해도 날이 더우면 조금 녹을 수 있습니다. 제품에는 이상이 없으니 참고 바라며, 수령 후 즉시 냉동해 주세요.