
촉촉하고 부드러운 바다의 별미!
자연산 말똥 성게알


자꾸 생각나는 진한 감칠맛!
알이 큼직하고 촉촉하면서 부드러운, 입 안에서 살살 녹는 크리미한 식감이 특징인 성게알입니다. 10월부터 3월이 제철이며 쌉사름한 맛이 감돌면서 감칠맛이 매우 진한 것이 특징이죠.



신선한 상태 그대로 받아보세요
해녀가 물질을 끝낸 즉시 손질 되어 가장 신선한 상태로 받아보실 수 있어요. 성게는 선도에 따라 맛이 확 달라진다는 사실! 갓 작업한 성게를 드셔보시면 맛과 풍미가 남달라요😋


다양한 요리에 활용해보세요
성게알을 처음 접하는 분들도 즐기실 수 있는 대중적인 맛이에요. 초밥에 올려 먹어도 맛있고, 생선회나 육회 등에 곁들여 먹으면 고급스러운 맛을 느끼실 수 있답니다.
쌉싸름한 감태, 달큰 쫀득한 단새우와의 궁합도 최고예요! 다양한 식재료들과 새로운 식감으로 즐겨보세요.

옵션. 생감태 1봉(7장내외 1.5g)

옵션. 조미감태 1봉(10장내외 4g)

옵션. 딱새우회(150g)
이렇게 배송됩니다


산지에서의 신선한 성게 그대로 고객님께 보내드리기 위해 손질된 성게알을 해수와 함께 전용 용기에 밀봉하여 보내드립니다.
아이스박스에 아이스팩 또는 얼음을 함께 넣어 보내드립니다.

이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
냉장 보관해 주세요.
[소비 기한]
수령 후 1~2일 내로 드시기를 권장드립니다.
누가 생산하나요

거제에서 해산물을 전문으로 취급하며 수산물 전문 청년 어업인 양승현 입니다. 직접 꼼꼼하게 검수한 신선하고 질 좋은 해산물을 공급하기 위해 최선을 다하겠습니다
어디서 생산하나요


언제나 신선한 해산물을 공급하기 위해 최선을 다하겠습니다. 믿고 맡겨주세요~
안내 사항
- 성게알은 충격에 약하기 때문에 배송 중 충격으로 모양이 깨지거나 흐트러질 수 있습니다. 이는 생물의 자연스러운 현상으로 안심하고 드셔도 됩니다.
- 성게알은 100% 수작업을 거치므로 성게 가시나 성게막이 들어 있을 수 있습니다. 가시는 골라낸 후 섭취해 주시고, 성게막은 드셔도 무방합니다.