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초이스가 아닌 최상위 프라임 등급으로 만든 LA꽃갈비 2kg (5~6인분)
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옵션: LA 꽃갈비 프라임 등급 2kg 실속포장(5~6인분)
옵션: LA 꽃갈비 프라임 등급 2kg 실속포장(5~6인분)
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상품 설명
제가 먹는 고기라고 생각하고 깔끔하게 그리고 위생적인 환경에서 작업하고 있습니다. 최고 등급 고기인 만큼 뛰어난 맛과 풍미, 식감을 가지고 있는 LA 꽃갈비입니다.
경남김해 이승현
생산자님
최상위 프라임 등급으로 만든
프리미엄 LA 꽃갈비
최상급 등급의 고기의 풍미
초이스 등급보다 높은 최상급 미국산 LA갈비예요. 지방 함량과 마블링 비중이 높아 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑합니다. 버터 같은 고소함과 균일한 근내지방으로 미국 유명 스테이크 전문점의 풍미를 느낄 수 있죠.
엄선된 고기의 신선한 품질
뼈 밑에 있는 막을 꼼꼼하고 깔끔하게 제거해 뼈와 살이 잘 분리돼요. 양념이나 연육 과정 없이 그대로 구워 먹어도 뛰어난 풍미를 즐길 수 있습니다. 가장 우수한 마블링을 지닌 고기로 입안에서 녹아내려요.
신선하고 안전한 배송
최상급 품질 고기 본연의 신선함을 그대로 가지고 있어요. 일반 포장과 깔끔하고 정갈한 선물세트 두 가지 옵션으로 되어 있어 소중한 사람에게 마음을 전달하기에도 좋습니다.
이렇게 배송됩니다
제품은 냉동 및 진공 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.
선물이 아닌 직접 드실때는 부직포 없이 실속있게 구매하세요~
이렇게 드셔주세요
해동 후 차가운 물에 담가 핏물을 빼고 불순물을 제거한 뒤, 키친타올로 가볍게 닦아내고 드시는 것을 추천드립니다.
이렇게 보관해주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
[소비 기한]
냉동 보관시 180일입니다.
누가 생산하나요
[경남 김해 이승현]
프라임 등급의 신선한 고기만을 엄선하고 꼼꼼하게 손질해 보내드립니다. 그대로 구워 먹기만 해도 스테이크 전문점에서 먹는 것 같은 풍미를 느낄 수 있는 최상급 품질의 LA 꽃갈비입니다.
어디서 생산하나요
HACCP 인증받은 시설에서 위생적으로 제조됩니다.
안내 사항
- LA갈비 모양이 이쁘지 않다는 이유로는 환불 및 교환이 어렵다는 점 참고 부탁드립니다.
- 냉장고에서 최대한 천천히 해동하시면 육즙을 가장 잘 보존하실 수 있습니다. 해동 후 재냉동은 권장 드리지 않습니다.
LA갈비 지방 제거 참고사항
지방을 손질 중 제거하게 되면 LA갈비의 모양이 부서지는 지방의 경우 일부 제거가 안 되어 있을 수 있습니다.
소의 뼈 위치 및 모양에 따라 발생할 수 있으니 참고하여 구매 부탁드리겠습니다.
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