일반 전감과 차원이 다른 고급스러운 맛 손질 민어포 (민어전감) 300g

담백한 흰살생선의 맛! 다른 생선과 비교불가한 부드러운 식감을 맛보실 수 있어요. 횟감으로 드셔도 될 만큼 신선한 민어포라 날로 드셔도 좋고, 민어전 또는 민어세비체를 만들어 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있어요.

생산부터 판매까지 전 과정을 관리합니다. 잡히는 과정에서 신선도를 높이기 위해 즉살하고 피까지 잘 빼내고 있어요. 민어전감용으로 어르신들 및 아이들도 쉽게 드실 수 있도록 가시를 전부 발라내어 순살로 작업하여 보내드립니다.

상품은 냉장/ 냉동으로 구분하여 배송되고 있으며, 상황에 따라 아이스팩과 얼음을 가득 채워 발송해드리고 있습니다.

[보관 방법] 수령 후 생물로 드시기 원하신다면 김치냉장고에 보관, 그렇지 않는다면 냉동 보관해 주세요. [소비기한] 냉장 보관 시 3일 이내, 냉동 보관 시 6개월입니다.

수령 상태 그대로 씻지 말고 사용해 주세요.

임자도에서 나고 자랐으며 아버지가 여름철에 잡은 민어를 아들이 손질하여 보내드립니다. 이미 많은 레스토랑 호텔 등에 납품하며 품질을 보장하는 만큼 팔도 이웃분들의 집 앞까지 신선한 민어를 배송해 드리겠습니다.

전국 최대 생산지인 임자도에서 잡힌 민어입니다.