"고소한 알이 꽉 차 있어요!"
알배기 암꽃게

지금이 알 꽉 찬 꽃게 먹을 때!
봄 암꽃게가 제일 맛있는 시기입니다. 달달한 맛이 일품이며, 살과 알이 꽉 차는 시기입니다. 이 시기에 봄 암꽃게를 못 드시면 서운하실 거예요.

특히 안면도 바다에서 어획하는 꽃게는 다른 지역 꽃게에 비해 꽃게 특유의 달큼한 맛이 좋아요. 안면도 꽃게 중에서도 실한 것만 고르고 골라 살은 물론 황금빛 알까지 듬뿍! 차있습니다.
제가 직접 보고 선별합니다
당일 조업, 당일 발송을 원칙으로 하고 있으며 꽃게 하나하나 눈으로 보고 손으로 만져보고 좋은 제품만을 선별해서 보내드립니다.


이렇게 손질하고 드세요!
칫솔로 꽃게의 입과 다리 사이를 깨끗이 씻어주시고 배딱지에 있는 똥을 제거해 주시면 됩니다.
가장 간단한 꽃게찜부터 꽃게탕이나 꽃게 라면 등 시원한 맛을 가미하는 곳이면 어디든 넣어 드셔보세요.

이렇게 배송됩니다

제품은 싱싱한 상태로 아이스박스에 아이스팩을 담아 안전하게 배송해 드립니다.
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위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.
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이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 보관해 주세요.
[소비 기한]
수령 후 바로 드시는 것을 권장합니다. 바로 드시지 못할 경우 냉장 보관 3일 이내 섭취 권장합니다.
누가 생산하나요
충청남도 태안에서 30년째 계절 3호 배를 운영하며, 어업으로 신선한 제철 수산물을 잡고 있는 어부 이여진입니다. 태안 앞바다에서 수율 좋고 알이 꽉 찬 최상급 꽃게를 잡고 있습니다.
어디서 생산하나요
충남 태안군 안면도는 조수간만의 차이가 심해 수산물들이 다른 지역에 비해 맛이 뛰어납니다.
안내 사항
- 자숙 또는 배송 중의 자연적인 수분 감량으로 인해 중량 차이가 발생할 수 있습니다.
- 게는 싱싱한 상태로 보내드리지만 배송 과정에서 다소 쳐진 상태로 배송될 수 있습니다.
- 게는 스트레스를 받으면 스스로 다리를 떨어뜨리기도 하기 때문에 일부 다리가 떨어진 상품이 배송될 수 있습니다.
- 산소와 맞닿게 되면 갈변 현상이 발생할 수 있습니다. 신선도와 맛에는 문제 없지만 빠른 시일 내에 섭취하시는 것을 권장드립니다.