4대를 이어온 노하우가 담긴 양념 깻잎 장아찌 500g

국산 고춧가루와 생야채가 듬뿍 들어간 특제 양념장을 싱싱한 국내산 깻잎에 한장 한장 정성스럽게 발라 생산합니다. 당근, 마늘 등 들어가는 재료 모두 국산만을 사용하기에 아삭하게 씹히는 부재료의 식감도 아주 좋습니다😋

짙은 녹색을 띄며 잔털이 선명한 국내산 노지 들깻잎을 엄선하여 사용합니다. 가장자리가 선명하고 뒷면이 보랏빛인 싱싱한 깻잎만을 선별하기에 풍부한 맛과 향은 제가 보장합니다!

발효천국 순창에서 4대를 이어온 장인이 생산한 전통 한식 재래간장을 사용합니다. 전통장 특유의 구수한 맛이 살아있어 차원이 다른 맛의 깊이를 자랑해요! 무보존료, 무색소, 무화학조미료로 건강하고 정직하게 만들어 자극적이지 않은 자연 재료의 맛을 그대로 담았습니다.

냉장 상태로 개별 포장되어 배송됩니다. 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 6개월입니다.

순창 농민들과의 계약 재배를 원칙으로 엄선한 국산 농산물과 엄격한 품질관리를 원칙으로 가지고 있습니다. 집안 대대로 내려오는 전통 방식 그대로 장을 담가 장기간 자연 발효와 숙성을 거칩니다. 보다 깊고 풍부했던 시골 할머니의 손맛을 간직하고 있습니다.

식품안전경영시스템인증(FSSC22000), 전통장류 5종 및 절임식품의 HACCP 인증받은 위생적인 시설에서 생산합니다. 정성이 가득 담긴 전통의 먹거리, 안전한 먹거리를 공급하기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다.