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유기농 밀로 만든 백밀·통밀가루 (박력분·초강력분) 1kg
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평점 5
로 고객 만족도가 높은 상품입니다
옵션: 박력분 백밀가루 1kg
깨끗하게 잘밀봉이 되어있고 마음놓고 먹을수 있는먹거리네요 오늘 배추 부침개로 해 볼렵니다~~
옵션: 박력분 통밀가루 1kg
술빵을 만들어 먹었는데 밀가루 냄새도 나지않고 찰지고 맛나게.먹었습니다 밀가루 음식이.소화가 좀 어려운데 소화도 잘되고 유기농 통밀가루여서 그런가 좋아요~~
옵션: 초강력분 백밀가루 1kg
막걸이 술빵 만들어 먹을려구 구매 했어요~아직 만들지 못해 먹어보지 않아 모르겠지만 유기농이라 믿고 구매했네요^^*
옵션: 박력분 통밀가루 1kg
통밀 그대로 맛이 납니다
거칠지만 먹는데 전혀 부담없고요 씹을수록 고소합니다
지퍼백이라 편안하게 저장하기도 좋고요 깨끗한 뒷맛에 편안압니다
감자수제비 해 먹었네요
2
옵션: 초강력분 통밀가루 1kg
일반 밀가루는 먹으면 장이 민감해서 유기농통밀가루를 믿고 구매했어요. 간단하게 부침개할때 사용합니다. 속도 편하고 좋아요.
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상품 설명
함양에서 2대째 25년간 제분소를 운영하는 배복달입니다. 현재는 아들과 딸, 사위와 함께 가족이 먹는다는 생각으로 정성껏 생산하고 있습니다.
경남함양 배복달
생산자님
유기농 밀 박력분·초강력분
백밀가루·통밀가루
활용도 높은 박력분, 제빵에 적합한 초강력분
앉은키 밀로 만든 박력분은 글루텐 함량이 7-8%로, 튀김·부침·제과·제빵 등에 사용하시기 좋아요. 백강 밀로 만든 초강력분은 글루텐 함량이 13% 이상으로, 제빵에 가장 적합합니다.
백밀가루와 통밀가루의 차이는?
백밀가루는 시중에 판매되는 하얀 밀가루를, 통밀가루는 밀의 외피를 도정해서 가루로 만든 것입니다. 통밀가루는 거친 느낌이지만 영양분이 풍부하고 풍미가 좋습니다.
믿을 수 있는 우리 밀
제분소에서 직접 농사지은 밀과 함양 인근 농가에서 계약 재배한 밀을 사용합니다. 우리 땅에서 자란 우리 통밀쌀로 건강하게 드세요.
無 방부제·無 살균 처리·無 표백 고집
어떠한 첨가물도 사용하지 않고, 오로지 밀로만 제분하여 사용합니다.
이렇게 배송됩니다
종이 상자에 담아 보내드립니다.
어디서 생산하나요
경상남도 함양에서 생산합니다. 겨울이 비교적 따뜻해 밀 재배에 최적의 환경을 갖추고 있으며, 최근에는 밀 생산 밸리화 단지로 선정되었습니다.
누가 생산하나요
대표 생산자 배복달입니다.
안내 사항
직사광선을 피해 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해 주세요.
개봉 후에는 밀봉하여 냉장 또는 냉동 보관해 주세요.
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