톡 쏘는 향의 아삭함과 감칠맛이 있는 갓파김치 2kg

한입 베어 물면 먼저 돌산갓의 향이 살아나고, 뒤이어 알싸한 맛이 깔끔하게 올라와요. 시중 제품과 달리 돌산갓 본연의 신선함이 그대로 담겨 있어서, 매운맛이 거칠지 않고 식감도 연하고 부드러워요. 끝맛이 깔끔해서 밥 위에 올려도 부담 없이 즐길 수 있어요.

여수 돌산갓을 당일 수확해서 당일 생산, 당일 출하로 최고의 신선도를 유지해요. 일반 갓보다 매운맛이 덜 거칠고 식감이 더 연한 청갓이라 김치로 담갔을 때 향과 맛의 균형이 아주 좋아요. 신선한 재료가 만드는 정성스러운 맛을 경험할 수 있어요.

돌산 갓의 알싸한 매운맛과 파의 은은한 단맛이 어우러져 밥 위에 올리기만 해도 밥이 자꾸만 넘어가요. 전라도의 풍미를 담은 이 김치는 밥반찬은 물론, 찌개나 볶음밥 같은 여러 요리에 어울려 식탁의 맛을 한층 더해줘요.

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[전남여수 정환진] 전라도 여수 김치 명인(무형문화유산 KICAA2020-1101)이 직접 생산한 국내산 100% 김치예요. 엄선된 재료와 명인의 손맛으로 전라도의 깊고 풍부한 맛을 자랑해요. 우리 가족 식탁은 물론 선물용으로도 사랑받고 있는 김치이며, 팔도 이웃분들께 정성을 담아 전해드려요. 항상 최선을 다하겠습니다.