손질해 더 간편히 즐기는 담백한 무염 임연수 500g*2미(마리 당 34-37cm)

위생적인 작업시설에서 선별한 임연수만을 사용해
껍질, 지느러미 등을 깔끔하게 손질하고 곧바로 급속냉동했어요.
수분 손실을 최소화해 해동 후에도 촉촉한 속살이 그대로 살아있고요.
신선도와 위생 모두 챙긴 믿을 수 있는 손질 임연수입니다.

임연수는 기름기는 적고 살이 부드러워
고소하면서도 담백한 맛이 특징이에요.
껍질은 바삭, 속살은 촉촉한 구이용 생선으로 인기 많고
비리지 않아 남녀노소 누구나 편하게 즐길 수 있어요.

지방과 단백질 함량이 높아 영양도 든든하고,
굽는 냄새만으로도 입맛이 살아나는 고소한 풍미가 매력이에요.
생선구이의 정석이라 불릴 만큼 맛·영양·활용도가 뛰어나고
해동 후 간편하게 구워내면 밥상 위 존재감 확실한 생선입니다.

-집에서 간편하게 생선구이를 즐기고 싶은 분 -기름기 적고 담백한 생선을 선호하는 분 -아이부터 어르신까지 온 가족이 안심하고 먹을 수 있는 반찬을 찾는 분 -비린내 없는 생선을 찾는 생선 초보자 -간을 조절할 수 있는 무염 생선을 찾는 건강식 실천 가족

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다

[보관 방법] 수령 후 바로 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 6개월입니다.

구이용 - 해동 후 키친타월로 물기를 제거 → 소금 간 or 밀가루 묻힘 → 중불~약불로 껍질이 바삭하게 구움 조림용 - 무, 양파, 고추 등과 함께 간장 양념으로 졸이면 담백하면서도 감칠맛 나는 별미 완성 탕용 - 맑은탕, 얼큰탕 등 다양한 국물요리에도 활용 가능 TIP - 종이호일을 깔고 구우면 바닥에 눌어붙지 않고 더 바삭하게 조리됩니다.

러시아산 임연수어입니다